Неповторимый сэндвич с авокадо и яйцом пашот

30 сентября 2025, 21:35

Этот сэндвич, сочетая мягкость авокадо, кремовый творожный сыр и нежное яйцо пашот, станет идеальным решением для быстрого и полезного перекуса. Его легко приготовить всего за 15 минут, что делает этот рецепт настоящей находкой для любителей вкусной и питательной еды, сообщает Дзен-канал "Еда от ШефМаркет".

Ингредиенты для сэндвича

2 куска хлеба (по вашему выбору)
1 спелый авокадо
100 г творожного сыра
Несколько листьев салата (латук или руккола)
2 яйца
Соль и перец по вкусу
Оливковое масло для жарки яиц

Этапы приготовления

В глубокой кастрюле закипятить воду. Аккуратно разбейте яйца по одному в глубокую тарелку, затем опустите их в кипящую воду. Варите 3-4 минуты до готовности белка, оставив желток жидким. Осторожно выньте яйца из воды и отложите в сторону.

Тем временем поджарьте хлеб на сухой сковороде до золотистой корочки с обеих сторон и переложите на тарелку.

Очистите авокадо от шкурки, удалите косточку и нарежьте его на тонкие ломтики.

На каждый кусок хлеба намажьте творожный сыр, сверху выложите листья салата и ломтики авокадо, затем аккуратно положите яйцо пашот. Приправьте солью и перцем по вкусу.

Подача сэндвича

Подавайте сэндвич с авокадо, творожным сыром и яйцом пашот с любимыми приправами или соусами. Это блюдо станет отличным выбором для завтрака, перекуса или легкого обеда. Нежный вкус и питательная ценность авокадо в сочетании с насыщенным яйцом пашот создают идеальный баланс для полноценного рациона.

Этот сэндвич не только вкусный, но и невероятно полезный, обогащая организм необходимыми витаминами и минералами. Попробуйте этот оригинальный рецепт и порадуйте себя и своих близких незабываемым сочетанием вкусов!

Источник: Еда от ШефМаркет