На Большой Никитской улице, 46/17с1, стартовала работа нового кафе Aroma, которое стало уже четвертой точкой популярной сети. Официальное открытие состоялось 19 сентября, и с тех пор место привлечет множество любителей итальянской кухни, сообщает Дзен-канал "Анна Гамиль".
Итальянские традиции и десертная магия
Aroma — это проект, хорошо известный тем, кто ценит пасту, десерты и бодрящий утренний кофе. Первый ресторан на улице Красина моментально завоевал популярность благодаря уютной атмосфере и собственным кондитерским изделиям, где посетители могут не только насладиться пастой или ризотто, но и взять с собой фирменное мороженое или макароны по парижским рецептам. Итальянские специалитеты, круглосуточное меню завтраков, кофе от Rockets Coffee и фермерское молоко — вот главные составляющие успешной концепции.
Доступность и разнообразие
Aroma заметно выделяется среди других заведений своего сегмента благодаря доступным ценам и простым, но вкусным блюдам. Здесь можно найти такие угощения, как паста, ризотто, супы, салаты и морепродукты, а также разнообразие десертов — от нежного тирамису до тарталеток с ягодами. В новом заведении на Большой Никитской особое внимание уделяется доступности: бизнес-ланчи начинаются от 530 рублей, а полный обед с горячим, гарниром, супом, салатом, напитком и десертом можно заказать всего за 830 рублей.
Стратегия масштабирования
Aroma задумывался как демократичное кафе, подходящее для посещений в любое время суток — на завтрак, обед или просто за чашечкой кофе с десертом. Интерьер каждого ресторана сохраняет современный и уютный стиль, а внимание к деталям создает непринужденную атмосферу. Спрос на заведения сети, о чем свидетельствует постоянная заполненность зала на Красина, говорит о высокой востребованности. В связи с удачным стартом новые точки проекта продолжают открываться в центре столицы.
Если текущие тенденции продолжатся, Aroma вполне может повторить успех известных конкурентов, таких как AVA или Кофемания, но в более непринужденной и доступной форме.