Эти сладкие и ароматные пирожки — отличный вариант для завтрака или перекуса в любое время. Простое и белковое тесто, наполненное нежными кусочками банана, прекрасно подходит для тех, кто придерживается здорового питания и ищет новые варианты сладостей.
Пищевая ценность
Калории, белки, жиры и углеводы (на 100 грамм): 178.7 ккал / 11.8 г белка / 4.4 г жира / 22.9 г углеводов.
Необходимые ингредиенты
1 яйцо
180 г творога
40 г рисовой муки
40 г кукурузной муки
20 г овсяной муки
(можно использовать только рисовую муку — 100 г)
неполная чайная ложка разрыхлителя
2 пакетика подсластителя
ванилин по вкусу
65 г банана
Приготовление
В глубокой миске соединить творог, яйцо, разрыхлитель, подсластитель и ванилин. Постепенно добавить все виды муки и тщательно замесить тесто, используя руки. Если тесто получается слишком липким, на него можно немного посыпать мукой.
Разделить тесто на шесть равных частей. Каждую часть раскатать под пленкой. Толщину раскатки можно регулировать по желанию, но слишком тонко не стоит.
Нарезать банан на шесть равных частей и уложить его в центр каждого кусочка теста. Завернуть пирожок, придавая ему форму, можно использовать пальцы или влажные руки для сглаживания неровностей. Тесто может быть слегка ломким, но это не беда — все исправить можно.
Выпекать пирожки в предварительно разогретой духовке при температуре 180 градусов в течение 30-35 минут, пока они не приобретут золотистый цвет.
Эти вкусные пирожки будут отличным дополнением к утреннему кофе или чаю, подарив заряд энергии на весь день. Идеальный вариант для тех, кто ценит не только вкус, но и здоровье!
