Вкусные секреты: как приготовить кунжутное печенье вместе с детьми

Вкусные секреты: как приготовить кунжутное печенье вместе с детьми

Ищете простой способ порадовать своих близких? Пикантное кунжутное печенье станет настоящим открытием! Это блюдо идеально подойдет для семейных выходных, позволяя провести время с детьми и попробовать себя в кулинарии, сообщает Дзен-канал "Кристина Озерова".

Полезные ингредиенты для вашего печенья

Чтобы подготовить ореховое лакомство, будут нужны следующие продукты:

  • 1 яйцо категории С0
  • 115 г перемолотых овсяных хлопьев
  • 30 г кунжута для теста
  • 30 г кунжута для обсыпки
  • 30 г молока (можно растительное)
  • 15 г сиропа топинамбура
  • 5 г разрыхлителя
  • 4 г пребиосвита
  • Щепотка соли

Согласно рецепту, из указанных ингредиентов получится около восьми вкусных печенек диаметром 8 см.

Пошаговое приготовление

  • Разогрейте духовку до 165 градусов.
  • Смешайте все ингредиенты в одной миске до получения однородной массы.
  • Дайте тесту настояться 10-15 минут, чтобы оно стало более плотным и воздушным.
  • Смажьте руки каплей масла и сформируйте из теста небольшие шарики. Обваляйте их в кунжуте, а затем выложите на противень, застеленный пергаментом, формируя печенья.
  • Выпекайте печенье около 15 минут до появления золотистой корочки.
  • После выпекания дайте печеньям полностью остыть на решетке, а затем наслаждайтесь их нежным и хрустящим вкусом!
  • Необычные добавки для нового вкуса

    Для разнообразия в рецепте можно добавить изюм или цедру лимона и апельсина. Это не только обогатит вкус, но и придаст печенью оригинальность и яркость.

    Больше уникальных рецептов полезных сладостей можно найти в специальном сборнике, который приятно удивит ваших домочадцев. Исследуйте новые простые, но вкусные идеи для семейного досуга.

    Источник: Кристина Озерова

    Лента новостей