Совсем недавно на кулинарной арене появился свежий рецепт тыквенного пирога, который обещает покорить сердца любителей сладкого. Это не просто классический десерт, а настоящая находка для тех, кто хочет удивить своих гостей, сообщает Дзен-канал "Лидия на кухне".
Ингредиенты для теста и начинки
В этом рецепте используется особое тесто на основе творожного сыра, которое придаст пирогу невероятную текстуру и вкус. Для приготовления понадобятся следующие ингредиенты:
- Тесто:
- Мука – 300 г
- Сахарная пудра – 20 г
- Щепотка соли
- Сливочное масло – 200 г
- Творожный сыр – 120 г
- Начинка:
- Тыква – 400 г
- Творожный сыр – 300 г
- Яйца – 5 шт.
- Сахар – 100-150 г (по вкусу)
- Апельсин – 1 шт. (для цедры)
Этапы приготовления
Приготовление пирога с тыквенной начинкой — это процесс, который может занять время, но результат стоит усилий:
Этот вариант тыквенного пирога станет настоящим открытием в кулинарии и, возможно, займет заслуженное место в вашей кулинарной книге.
