Запеканка из тыквы и творога: любимое лакомство для всей семьи

Тыквенная запеканка с творогом это не просто десерт, а настоящая находка для родителей, стремящихся угодить своим детям. Неудивительно, что этот вкусный и полезный рецепт привлекает внимание как взрослых, так и маленьких гурманов. В чем же секрет ее популярности? Давайте узнаем.

Простота приготовления

Приготовление этой запеканки не займет много времени и усилий. Задача заключается в основном в том, чтобы собрать все необходимые ингредиенты и выполнить несколько простых шагов:

• Натереть тыкву на крупной терке.
• В отдельной миске тщательно смешать творог, яйца, сахар, соль и сметану, а затем взбить до однородной консистенции.
• Добавить в массу ванилин, разрыхлитель, натертую тыкву и манную крупу.
• Смазывать форму для выпечки растительным маслом и присыпать манкой, затем выложить в нее тесто.

Этап выпечки

После того как тесто готово, его помещают в заранее разогретую духовку при температуре 180 градусов. Запеканка должна выпекаться 45-50 минут, чтобы достичь золотистой корочки и полной готовности. Здесь важно следить за временем, чтобы лакомство не пересохло, но и не осталось сырым внутри.

Ингредиенты для совершенства

Необходимые ингредиенты для приготовления тыквенной запеканки:

• Тыква 300 г
• Творог (9%) 400 г
• Яйца 3 шт.
• Соль 0,5 ч.л.
• Сахар 2 ст.л. (по вкусу)
• Сметана 2 ст.л.
• Разрыхлитель 1 ч.л.
• Ванилин щепотка
• Манная крупа 100 г
• Растительное масло 1 ст.л.

Таким образом, тыквенная запеканка не только украсит будничный стол, но и станет изюминкой праздничного ужина. Вкусные и полезные угощения, созданные с любовью, всегда останутся в сердцах детей и взрослых.