Сырное наслаждение: от этой закуски в виде елочных шаров глаз не оторвать

В промежутках между приготовлениями салатов для новогоднего стола можно уделить время фантастической закуске под названием Елочные шары. Праздничное оформление порадует гостей, а от нежного сырного вкуса они совсем потеряют голову.

Вам понадобятся:

• твердый сыр 150 г,
• чеснок 12 зубчика,
• маслины без косточек 110 г,
• творожный сыр 100 г,
• майонез 23 ст. л.,
• пучок укропа,
• грецкие орехи 50 г,
• паприка 23 ст. л.

Измельчите сыр на терке, а половину от всех маслин нарежьте на тонкие колечки. Смешайте их в одной миске, добавьте раздавленный чеснок, творожный сыр и майонез.

Пару стеблей укропа оставьте целыми, а остальные мелко покрошите. То же самое проделайте с орехами. Получатся три разные присыпки для шариков, включая паприку.

Скатайте игрушки из сырной массы и обваляйте в одной из заготовок. Сверху в каждый шарик воткните маслину, а в ее отверстие аккуратно поместите тонкий стебель укропа в форме петли. Теперь разноцветная закуска готова оказаться на столе, передает портал Лайфхакер.