Кофе и его роль в процессе похудения

Что приносит кофеин?

1. Ускорение жиросжигания: Исследования показывают, что кофеин способен активировать обмен веществ, даже когда организм находится в состоянии покоя. Он запускает симпатическую нервную систему, что способствует повышению расхода энергии как во время физических нагрузок, так и в состоянии покоя.

2. Увеличение метаболизма: Метаанализ последних данных выявил, что употребление кофеина может привести к снижению веса, индекса массы тела (ИМТ) и уровня жировой массы на 17-28% при удвоении рекомендованной дозы.

3. Улучшение метаболического профиля: Наблюдательные исследования связывают высокий уровень кофеина с улучшением показателей липидного профиля, включая липопротеины высокой и низкой плотности, а также снижением инсулиновой резистентности и процента жира у людей с избыточной массой тела.

Безопасные дозы кофеина

Согласно данным EFSA, безопасная норма потребления кофеина для здоровых взрослых составляет до 400 мг в день, что соответствует примерно 3-4 чашкам фильтр-кофе. При этом, разовая доза в 200 мг считается безопасной даже перед тренировками.

FDA также подтверждает безопасный предел в 400 мг, что эквивалентно:

• 3-4 чашкам фильтр-кофе (200 мл каждая)
• 4-5 эспрессо
• 6-7 чашкам черного чая

В целом, кофеин часто используется в жиросжигателях и предтренировочных комплексах, обеспечивая дополнительную энергию, способную увеличить расход калорий на 150-300 в день и улучшить спортивные результаты. Важно лишь избегать добавления большого количества сиропов и сахара в напиток.