Идеи для экономного меню: что выгодно покупать и готовить в ноябре

Идеи для экономного меню: что выгодно покупать и готовить в ноябре

Ноябрь — это последний месяц осени, когда стоит задуматься о предстоящих праздничных расходах. С наступлением декабря начинают увеличиваться затраты на новогодние угощения и подарки. Поэтому именно в ноябре настало время позаботиться о запасах продуктов и сэкономить на необходимых ингридиентах, пишет канал "Три тыщи до зарплаты".

Оптимальные покупки на зиму

В первом месяце зимы следует обратить внимание на товары с долгим сроком хранения. Акции и распродажи могут помочь значительно сократить бюджет. Некоторые продукты рекомендуется добавить в корзину уже сейчас:

  • Консервированные горошек и кукурузу — они идеально подойдут для праздничных салатов;
  • Оливки и маслины — незаменимый элемент многих закусок;
  • Рыбные консервы — можно использовать для приготовления различных блюд;
  • Шоколадные конфеты — их стоимость также вырастет к праздникам;
  • Алкоголь — если планируются тосты и традиционные семейные мероприятия;
  • Мясо и курица — заморозьте на зиму, чтобы не экономить на свежих продуктах;
  • Красную икру — если позволяет бюджет, она добавит размах празднику.

Продукты для готовки: на что обратить внимание

Для домашних блюд ноябрь является отличным временем для приобретения недорогих и полезных овощей. Цены на картофель, лук, морковь и капусту являются довольно привлекательными. Например, в некоторых регионах килограмм капусты может стоить всего 26 рублей.

Ниже представлены некоторые ингредиенты, которые помогут разнообразить блюдо:

  • Свежие овощи: супы, рагу и салаты;
  • Консервация из овощей — легко хранится и дает больше вариантов для рецептов;
  • Фрукты — сейчас можно найти яблоки, апельсины и даже виноград по разумной цене.

Для заморозки отлично подойдут ягоды: клюква, облепиха и другие. Это поможет создать запасы витаминов на зиму. В ноябре даже яйца начали дешеветь, а мука и крупы остаются стабильными по цене. Таким образом, планирование меню поможет к праздникам не только сэкономить деньги, но и разнообразить повседневное питание.

Источник: Три тыщи до зарплаты

Лента новостей