Салат «Застольный»: секреты семейного харизмы на каждом празднике

Салат «Застольный»: секреты семейного харизмы на каждом празднике

Среди множества традиционных блюд у каждой семьи есть свое уникальное кушанье, которое считается непременным атрибутом праздничного застолья. Для одной семьи это может быть ароматный холодец, для другой — изысканный торт, но в нашем доме всегда первым на столе стоит яркий, аппетитный салат «Застольный». С его простыми ингредиентами результат получается по-настоящему удивительным, как в лучших ресторанах, пишет канал "Карамелька".

Ингредиенты для настоящего кулинарного искусства

  • Свёкла отварная — 2 шт.
  • Филе сельди — 1 шт.
  • Яйца — 2 шт.
  • Лук — 1 шт. (по вкусу)
  • Майонез — по вкусу

Пошаговая инструкция по приготовлению

  • Подготовка сельди: Очистить филе от костей и кожи, нарезать небольшими кубиками и положить в глубокую миску. Чем мельче нарезка, тем более нежным будет результат.
  • Кулинарная магия свёклы: Свёклу заранее отварить или запечь. Нарезать её кубиками и добавить к сельди.
  • Добавление лука: Мелко нарезать половину луковицы и добавить в микс. Если лук слишком острый, его можно замочить в воде на минуту, чтобы смягчить вкус.
  • Заправка: Смешать овощи с майонезом. На этом этапе аромат уже вызывает аппетит, и не удержаться от дегустации.
  • Яйца: Отварные яйца нарезать на кубики и вмешать в салат. Желтки оставить для украшения.
  • Маленькие хитрости: Переложить массу в кулинарное кольцо для аккуратной подачи. Сверху обильно посыпать тёртым желтком, чтобы получить яркое, солнечное завершение блюда.
  • Этот яркий и насыщенный салат за годы стал символом общения и семейного уюта. Каждый раз, когда он появляется на столе, атмосфера праздника наполняется радостью и ожиданием. Салат «Застольный» не только радует глаз, но и приятно удивляет по вкусу, вызывая восторг у всех гостей. Это блюдо - отличный способ скрасить вечер и сделать моменты с близкими еще более запоминающимися.

    Источник: Карамелька

    Лента новостей