Сахар атакует зубы за минуту: как защитить улыбку
Врачи предупреждают: сахар начинает воздействовать на зубную эмаль практически мгновенно. Бактерии в полости рта перерабатывают сахар, выделяя кислоты, которые уже через минуту способны повредить минеральный слой эмали. Этот процесс повышает кислотность, приводя к растворению поверхности зубов.
Организм пытается противостоять этому, вырабатывая слюну, которая нейтрализует кислоту и смывает остатки сахара. Чтобы минимизировать вред для зубов, специалисты рекомендуют употреблять сладкое во время основного приема пищи (между первым и третьим блюдом). В это время активнее выделяется слюна, что помогает быстрее справиться с последствиями воздействия сахара.
