Кто бы мог подумать, что создание вкусного кето-десерта может занять всего пять минут? Рецепт шоколадного пудинга на основе авокадо не только прост в приготовлении, но и доступен, а главное - не содержит добавленного сахара.
Идеальные ингредиенты для быстрого десерта
Для приготовления этого лакомства понадобятся всего несколько простых компонентов:
- Спелый авокадо — 1 штука.
- Какао-порошок (без сахара) — 1 столовая ложка.
- Подсластитель по вкусу (эритрит или стевия).
- Миндальное или кокосовое молоко — 50 мл.
- Ореховая паста (без сахара) — 1 столовая ложка.
- Горсть орехов или семян для подачи (по желанию).
Простой процесс приготовления
Приготовление пудинга не займет много времени и сил:
В итоге получается не просто десерт, а настоящая альтернативная версия шоколадного мусса, которую можно с удовольствием включить в кето-меню.
Польза и разнообразие
Этот пудинг не только вкусный, но и полезный. Авокадо обеспечивает кремообразную текстуру и питательные вещества, а какао является источником антиоксидантов. Ореховая паста добавляет насыщенности, а миндальное молоко не выбивает из кето-диеты.
Такой десерт можно подавать на завтрак с ягодами, использовать на перекус или делать основным десертом вечеринки. Он отлично подходит для веганов и подходит для тех, кто соблюдает пост.
Теперь у каждого есть возможность наслаждаться сладким без угрызений совести, не жертвуя здоровьем и фигурой!
