На сегодняшний день баланс между работой и домашними делами становится все более сложным. Поэтому важно уметь быстро приготовить вкусный и питательный обед. Вот несколько рецептов, которые помогут вам сократить время на кухне и удивить своих близких!
Чечевичный суп с сельдереем: быстро и сытно
Для этого простого, но очень питательного супа потребуется минимальный набор ингредиентов:
- 2 стебля сельдерея
- 200 г куриного филе или индейки
- 1,5 литра воды
- 2 зубчика чеснока
- 1 картофель
- 1 луковица
- 1 морковь
- 100 г зеленой чечевицы
- Соль и перец по вкусу
Шаги приготовления:
Конвертики с фаршем: идеальный перекус
Для создания этих аппетитных конвертиков понадобится:
- 2 круга тонкого лаваша
- 200 г фарша (лучше индейки)
- 2 ломтика сыра
- 1 помидор
- 1/4 кочана белокочанной капусты
- 1 маринованный огурец
- 1 ч. ложка зернистой горчицы
- 1 ч. ложка оливкового масла
- 1 ст. ложка томатной пасты
Способ приготовления:
Эти два рецепта доказывают, что вкусный обед не требует много времени. Быстрые и простые блюда помогут вам избежать стресса на кухне и оставить время для отдыха!
