Приготовьте идеальную гавайскую пиццу: пошаговая инструкция

Приготовьте идеальную гавайскую пиццу: пошаговая инструкция

Гавайская пицца – это не просто любимое блюдо многих, но и настоящая кулинарная традиция, которая объединяет в себе разнообразие вкусов и текстур. В этом рецепте предлагается обновленная версия классической пиццы с нежным куриным филе и сладковатыми ананасами.

Необходимые ингредиенты

  • 450 г пшеничной муки
  • 180 г теплой воды
  • 1,5 ст. л. растительного масла
  • 0,5 ч. л. сахара
  • 0,5 ч. л. соли
  • 5 г сухих дрожжей
  • 180 г отварного куриного филе
  • 50 г тертого сыра
  • 150 г консервированных ананасов
  • 2 ст. л. кетчупа
  • 1 ст. л. майонеза

Шаги по приготовлению

  • Сначала подготовьте все компоненты для теста. В теплую воду добавьте сахар и соль, внимательно перемешайте. Затем всыпьте сухие дрожжи и снова перемешайте, влейте немного растительного масла. Постепенно добавляйте просеянную муку и замесите мягкое тесто.
  • Обложите тесто полотенцем и оставьте на 40–50 минут, чтобы оно подошло и увеличилось в объеме в три раза. После этого обомните тесто, предварительно смазав руки растительным маслом.
  • Раскатайте тесто в круг и смажьте его кетчупом. Для начинки нарежьте отварное куриное филе и консервированные ананасы средними кусочками. Распределите начинку равномерно по пицце, посыпьте тертым сыром и добавьте немного майонеза сверху.
  • Выпекайте пиццу в заранее разогретой духовке до 200-220 °C в течение 15 минут, пока она не станет золотистой и аппетитной.
  • Наслаждайтесь своим творением и делитесь с друзьями!

    Источник: Рецепты на каждый день

    Лента новостей