На кухне часто скапливается множество предметов, которые, в итоге, оказываются без дела. Многие из нас любят запастись разнообразными кухонными гаджетами и аксессуарами, однако стоит задуматься, сколько из них действительно используются на практике. Проведите ревизию своей кухни и избавьтесь от лишнего.
Нужны ли готовые наборы специй?
Часто в поездках приобретаются «экзотические» специи, которые кажутся прекрасным сувениром. Однако такие наборы имеют ограниченный срок годности и зачастую оказываются не использованными. Лучше всего собрать свежую зелень в сезон, заморозив её, или сушить для дальнейшего использования.
Контейнеры без прозрачности и избыток кружек
Непрозрачные контейнеры для круп могут стать источником сюрпризов. Они зачастую забываются в уголках шкафов, а их содержимое может испортиться. Лучше выбирать контейнеры из стекла с прозрачными стенками, чтобы видеть содержимое. Кружки тоже имеют свой лимит: обычно достаточно пяти-шести многофункциональных кружек, а не целого сервиза, который только занимает место.
Проблемы с антипригарной посудой и редкой техникой
Дорогие сковородки и кастрюли с антипригарным покрытием действительно привлекают, но они требуют бережного обращения. Мелкие царапины могут превращать всю вашу кулинарию в токсичное удовольствие. Ищите альтернативы из нержавеющей стали или чугуна. Также стоит позаботиться о технике, стоящей без дела на полках: блинницы, рисоварки и подобные устройства занимают место и часто не используются. Их стоит передать тем, кто найдет им применение.
Помимо этого, нужно помнить о гигиене. Кухонные губки являются рассадником бактерий, поэтому лучше менять их как можно чаще. Свежие и чистые кухонные полотенца и тряпки — это залог здоровья и чистоты на вашей кухне.
