Эта закуска готовится всего за полчаса и станет настоящим хитом на любой вечеринке или дружеской встрече. Если вас спешат друзья или подруги, фаршированные шампиньоны легко и быстро решат проблему, подбросив нотку кулинарного изыска на стол!
Необходимые ингредиенты
- Шампиньоны — 10 штук
- Мини-моцарелла — 5 штук
- Помидоры черри — 5 штук
- Оливковое масло — 1 столовая ложка
- Сок лимона — 1 столовая ложка
- Соль и перец по вкусу
Пошаговая инструкция по приготовлению
Приступим к созданию этого чудесного угощения: сначала аккуратно отделите ножки от шампиньонов. Внутри каждого гриба добавьте немного соли и перца для усиления вкуса.
Затем выложите подготовленные шампиньоны на противень, предварительно застеленный фольгой или пергаментом. Полейте их соком лимона и сбрызните оливковым маслом, чтобы придать аромат и сделать корочку хрустящей.
Теперь дело за начинкой: в каждый гриб вставьте шарику мини-моцареллы или целую помидорку черри. Чтобы помидоры не лопнули в процессе приготовления, их можно аккуратно проколоть зубочисткой. Убирая шкурку с помидоров, вы улучшите внешний вид и вкус готового блюда.
Не забудьте предварительно разогреть духовку до 200°C. Отправьте противень с шампиньонами в горячую духовку на 20-25 минут — этого времени будет достаточно для того, чтобы все ингредиенты хорошо прогрелись и объединились в один гармоничный вкус.
Приятного аппетита! Откройте для себя новые кулинарные горизонты с этим быстрым и легким рецептом!
