В тройку лидеров также вошли Удмуртия и Брянская область, где норме соответствуют 90,5% и 90,4% автодорог.

При этом в Москве доля автомобильных дорог, соответствующих требованиям, составляет лишь 85%, а в Санкт-Петербурге — 85,2%.

Подписаться на ТВЦ в МАКС

Плюсы и особенности нержавейки

Нержавеющая сталь устойчива к коррозии и бытовым нагрузкам, не впитывает запахи и не меняет вкус продуктов. Большинство таких изделий можно мыть в посудомоечной машине; совместимость с индукционной плитой проверяют по маркировке или магнитом — он должен притягиваться ко дну.

Тяжёлое многослойное дно хорошо распределяет тепло и помогает блюду дольше оставаться горячим. Более лёгкие модели с алюминиевой прослойкой быстрее нагреваются и подходят для повседневной жарки. Для хранения удобны кастрюли с прямыми стенками, которые можно ставить одну в другую. Деления на внутренней поверхности упрощают измерение жидкости, а металлические крышки не разобьются при падении.

В отличие от антипригарных изделий, стальная посуда не имеет покрытия, которое со временем может повредиться. Но нержавейка сама по себе не обладает антипригарными свойствами: результат зависит от нагрева и использования масла.

Как жарить, чтобы продукты не прилипали

Сковороду нужно предварительно нагреть, не доводя до перегрева. Проверить температуру можно каплей воды: если она скользит по поверхности, посуда готова; если сразу исчезает — нагрев слишком сильный. Затем добавляют немного масла, выкладывают продукты и регулируют огонь. Для жарки совсем без масла лучше использовать сковороду с неповреждённым антипригарным покрытием.

Подходящий нагрев позволяет готовить на нержавейке яйца, блины и другие блюда без пригорания. Однако к технике придётся привыкнуть — особенно тем, кто раньше пользовался только посудой с покрытием.

Уход и выбор

Для мытья достаточно мягкой губки и обычного средства. Жёсткие металлические скребки могут оставить царапины. Если еда пригорела, налейте в посуду воду, добавьте немного соды и слегка прогрейте. Для посудомоечной машины выбирайте средство, подходящее для стали, и следуйте рекомендациям производителя.

• Проверьте маркировку стали и совместимость с плитой; для индукции важны магнитные свойства дна.
• Оцените вес и толщину основания: тяжёлое дно подойдёт для тушения, лёгкая сковорода — для быстрого обжаривания.
• Подбирайте объём по своим привычкам, а перед покупкой отдельной сковороды проверьте, подходит ли к ней крышка.
• Отдавайте предпочтение простому дизайну и удобным ручкам, без деталей, усложняющих уход.

Если есть сомнения, начать знакомство с нержавейкой можно с небольшой кастрюли. Она пригодится для супов и позволит освоить приготовление на стальной поверхности без покупки большого набора.

Спасибо всем, кто с честью и мужеством выполняет свой долг, защищает закон, покой и безопасность жителей.

Ваш труд — это опора государства, гарантия справедливости и порядка.

Пусть служба будет спокойной, здоровье крепким, а рядом всегда будут надежные товарищи и близкие люди.

С праздником!

#ЕдинаяРоссия

Сердечно поздравляю вас с профессиональным праздником!

Служба в полиции — это не просто профессия, а призвание, требующее мужества, выдержки и готовности в любую минуту прийти на помощь. Вы стоите на страже закона и общественного порядка, обеспечиваете безопасность наших граждан, защищаете их жизнь, здоровье и имущество. Ваша работа нередко сопряжена с риском и требует полной самоотдачи, и мы искренне признательны вам за верность долгу и преданность избранному делу.

Сегодня, когда наша страна переживает непростые времена, сотрудники органов внутренних дел самоотверженно стоят на страже законности и правопорядка. С честью и достоинством выполняя возложенные на них задачи, они проявляют мужество и героизм, доказывая верность служебному долгу и присяге.

Особые слова благодарности — ветеранам органов внутренних дел, которые заложили крепкие традиции профессионализма и передают свой бесценный опыт молодому поколению. Ваш пример служения закону и людям — надёжный ориентир для всех нас.

От всей души желаю вам крепкого здоровья, благополучия, успехов в нелёгкой и ответственной службе, а вашим близким — терпения, тепла и гордости за вас! Мирного неба над головой и спокойных дежурств!

Глава городской администрацииА.Н. Макаров

Шесть жителей Брянской области, пострадавших на производстве, получили новые автомобили от регионального отделения Социального фонда России.

Транспорт выдают по медицинским показаниям и программе реабилитации. Оснащение каждой машины индивидуальное, с учетом физических возможностей получателя. Срок эксплуатации — семь лет, после чего автомобиль можно получить повторно.

Ежегодно частично компенсируются затраты на топливо и техобслуживание. Всего в этом году в регионе машины получили тринадцать человек. На закупку спецтранспорта направили более 19 миллионов рублей.

В Новозыбкове завершается строительство спортивно-оздоровительного комплекса с бассейном. В нём будут большой спортзал и двадцатипятиметровый бассейн на четыре дорожки.

Для оценки качества воды заработает специальная лаборатория. Предусмотрены условия для занятий спортом людей с ограниченными возможностями здоровья. Для комплекса уже закуплено современное оборудование, в ближайшее время начнётся его монтаж.

Строительство велось на средства регионального бюджета.

Особенности сорта

Плоды перца Падрон бывают от ярко-зеленого до насыщенно-красного цвета. Их вкус варьируется от сладкого до пикантного, причем некоторый процент стручков может оказаться неожиданно острым. Это связано с уникальными условиями, в которых они развиваются. Сорт имеет низкую морозостойкость и предпочитает теплую погоду, поэтому лучше всего его выращивать в южных регионах. Кроме того, культура требует регулярного полива, хотя короткие периоды засухи перец может выдерживать.

Кулинарные возможности

Перец Падрон идеально подходит для приготовления закусок и соусов. Его пикантный вкус отлично дополняет мясные и рыбные блюда, а также овощи. При этом на начальной стадии развития перец не слишком острый, но с созреванием острота значительно увеличивается, достигая до 2500 SHU.

Часто его используют для традиционного блюда испанской кухни — тапас. Перцы Падрон быстро обжариваются на сковороде и посыпаются морской солью, что раскрывает их удивительный вкус. Такую закуску легко приготовить в домашних условиях, она идеально подходит как для повседневной трапезы, так и для праздничного стола.

Перспективы для садоводов

В этом сорте множество плюсов: компактный рост и высокие урожаи, что делает его популярным среди садоводов-самоучек и профессионалов. Этот овощ может расти не только в открытом грунте, но и в горшках на балконах и верандах, что позволяет наслаждаться свежими плодами даже в условиях городской квартиры. Однако стоит помнить о требованиях к свету и уходе — недостаток солнечного света может негативно сказаться на вкусе плодов, а морозы представляют серьезную угрозу для здоровья растений.

Перец Падрон, несомненно, станет отличным дополнением к любому огороду, предлагая садоводам не только интересные кулинарные возможности, но и полезные навыки по уходу за растениями. Эстетически привлекательный и универсальный в использовании, он продолжает завоевывать сердца все большего числа гурманов и садоводов по всему миру.

Где покупать семена

Доверие к продавцу — это, пожалуй, первое правило. Августовская распродажа, возможно, кажется заманчивой, но выбор семян в торговых центрах и на рынках лучше оставить в прошлом. Лучше обратить внимание на специализированные дачные магазины или надежные интернет-магазины. Важно помнить, что семена, купленные в межсезонье, могут оказаться более качественными, чем те, что предлагаются по акциям в разгар сезона.

Качество и производитель

Сознательный подход к выбору семян во многом определяет успех будущего урожая. Приобретение семян от проверенных агрофирм — надежный способ обезопасить себя от неудач. Однако и экспериментировать с новыми производителями также полезно, лишь бы была подстраховка проверенными сортами, чтобы не остаться без урожая в случае неудачи, сообщает Дзен-канал "Виктория Радзевская - Дачные секреты".

Информация на упаковке

Обязательно обращайте внимание на информацию, указанную на упаковке. Год сбора урожая, дата упаковки и срок годности — это ключевые данные о надежности семян. Важно помнить, что семена для посева в 2025 году должны быть собраны не ранее 2024 года. Также стоит обратить внимание на сорт или гибрид, исходя из особенностей вашего участка. Сортовые семена подходят для открытого грунта, тогда как гибриды менее требовательны к опылению. На упаковке также указываются рекомендации по назначению: салатные, универсальные или для консервирования — это имеет значение для дальнейшего использования плодов.

Идеальное сочетание ингредиентов

Макароны с фаршем – это сытное блюдо, которое понравится всей семье. Его основными ингредиентами являются:

• Мясной фарш (500-600 г)
• Пакет макарон
• Репчатый лук (1 шт.)
• Растительное масло для жарки
• Соль, перец и специи по вкусу
• Кипяток для приготовления

Пошаговый процесс приготовления

Приготовление макарон с фаршем начинается с простого, но важного этапа – нарезки репчатого лука на мелкие кусочки и обжаривания его на растительном масле до мягкого состояния. Затем к луку следует добавить мясной фарш. Для того чтобы фарш равномерно проготовился, рекомендуется немного залить его горячей водой и размять лопаткой. В процессе готовки фарш необходимо тушить около двух минут.

Теперь время добавить специи. Приправьте фарш солью, перцем и по желанию томатной пастой. Обжарьте смесь, чтобы все ароматы раскрылись. Далее – важный шаг: добавьте макароны и тщательно перемешайте все ингредиенты.

Покрывайте все горячей водой так, чтобы она полностью закрывала макароны и фарш. Закройте кастрюлю крышкой и готовьте на среднем огне до тех пор, пока вся жидкость не испарится.

Создание идеальной подачи

Для завершения блюда можно посыпать готовые макароны тертым сыром и снова перемешать. Это добавит нотку вкуса и визуального восприятия. Теперь макароны с фаршем готовы радовать близких своим ароматом и вкусом!

Это блюдо идеально подходит для обеда или ужина, его просто и быстро приготовить, что делает его отличным выбором для каждой кухни.

Лучшие дороги по-прежнему в Ивановской области (94,2%), следует из данных статистики, которые изучило РИА Новости.

Подписаться на РИА Новости: экономика

Ингредиенты для большого количества:

• 1 кг замороженных ягод (смородина, малина, клубника, вишня или их смесь)
• 500 г сахара или альтернативного подсластителя (эритрит, мед)
• 30 г пектина (яблочного или цитрусового)
• Лимонный сок по вкусу (1-2 ст. ложки)

Пошаговый процесс приготовления

Подготовка ягодного пюре

Замороженные ягоды не требуют размораживания. Выложите их в кастрюлю с толстым дном, поставьте на средний огонь и прогревайте, помешивая, до полного растаяния. Как только масса закипит, варите 5-7 минут.

Протираем и смешиваем

После того как ягоды немного остынут, их необходимо протереть через сито для удаления косточек и кожицы, чтобы получить однородное пюре. Верните массу в кастрюлю.

Варим мармелад

Смешайте сахар с пектином, чтобы избежать комков. Тонкой струйкой добавляйте смесь в теплое пюре (около 50°C), постоянно помешивая. Затем добавьте лимонный сок. Доведите до кипения, уменьшите огонь и варите при пока масса не загустеет — примерно 5-7 минут.

Формовка и застывание

Горячий мармелад разлейте по формочкам или в один большой контейнер, застеленный пленкой. Оставьте при комнатной температуре до остывания, а затем уберите в холодильник на 6-8 часов.

Подача и советы

Когда мармелад застынет, достаньте его из форм и нарежьте на кубики. Для красоты обваляйте их в кокосовой стружке, сахарной пудре или какао. Храните в герметичной упаковке в холодильнике.

"Если лень протирать через сито, просто пробейте ягодную массу блендером, - делится опытом Алевтина. – Мармелад получится немного менее гладким, но вкус останется великолепным!"

Также стоит помнить:

• Пектин нельзя заменять желатином, так как у него другая текстура. При отсутствии пектина можно проварить яблоки с ягодами и протереть.
• Если ягоды сладкие, количество сахара можно уменьшить до 300-400 г.
• Для проверки готовности капните немного массы на холодное блюдце. Если капля не растекается, мармелад готов.

Где посадить и как подготовить грядку

Клубнике подойдёт солнечный участок, защищённый от сильного ветра. Низины, где застаивается вода, лучше обходить стороной: избыток влаги повышает риск загнивания корней. Почва должна быть рыхлой, плодородной и хорошо пропускать воду. Перед посадкой её можно обогатить компостом или перегноем, а для дополнительного питания добавить древесную золу.

Рассаду обычно высаживают в конце лета или начале осени, чтобы до холодов растения успели укорениться. Подготовьте лунки глубиной примерно 15 см и оставьте между кустами не менее 30 см. Аккуратно расправьте корни, засыпьте их землёй и слегка уплотните почву. Следите, чтобы сердечко куста — точка роста в центре розетки — не оказалось заглублено.

Полив и уход в течение сезона

После посадки клубнике необходим регулярный, но умеренный полив. Почва не должна пересыхать, однако постоянная сырость тоже нежелательна. Прополка поможет сократить конкуренцию за влагу и питание, а осторожное рыхление улучшит доступ воздуха к корням. Работайте неглубоко, чтобы не повредить их.

В период роста кустам полезны органические и минеральные подкормки — вносите их с учётом состояния растений и рекомендаций на упаковке. Периодически осматривайте листья и ягоды: поражённые части лучше удалять, а при признаках болезни или вредителей выбирать подходящие средства защиты и применять их строго по инструкции.

Как собрать урожай без потерь

Ягоды собирают в сухую погоду, осторожно отделяя их от куста, чтобы не помять плоды и не повредить растение. Клубника быстро теряет свежесть, поэтому урожай лучше вскоре съесть, охладить или переработать. Правильная посадка и внимательный уход помогут получить ароматные ягоды прямо с собственной грядки, сообщает Сделай сам .

Брянские шахматисты завоевали пять наград на первенстве ЦФО в Иванове. В турнире участвовали более пятисот спортсменов от девяти до 19 лет.

Соревнования проходили в классических и быстрых шахматах, блице и шахматной композиции. В копилке брянской команды одна золотая, две серебряные и две бронзовые медали.

Победительницей среди девочек до 13 лет стала чемпионка Брянской области Надежда Волкова.

Команда школы №59 из Брянска победила во Всероссийском конкурсе «Большая перемена». Шесть участников получат по миллиону рублей.

Команда стала единственной от региона в финале и выиграла школьную управленческую игру по методологии конкурса «Лидеры России».

Успеха добились и индивидуальные участники. Ученик брянской гимназии №7 получил сертификат на миллион рублей, учащаяся лицея №1 — на 200 тысяч. Деньги можно потратить на личные нужды, образование, саморазвитие или запуск стартапа.

Сотрудники органов внутренних дел отмечают профессиональный праздник. В Брянске отличившимся при выполнении служебного долга вручат областные и ведомственные награды.

В регионе снизилось количество преступлений, включая тяжкие и особо тяжкие. Раскрываемость убийств и разбойных нападений выросла до 100 процентов.

С начала года зарегистрировано около 80 преступлений, связанных с незаконным оборотом оружия. Более 300 иностранных граждан, нарушивших закон, выдворено и депортировано. Около 170 участников организованных групп привлечены к ответственности за экономические преступления.

Закуска отлично сочетается с мясными и рыбными деликатесами, а также будет превосходным дополнением к макаронам и бутербродам, превращая их в настоящие кулинарные шедевры.

Ингредиенты

• Лук репчатый — 2-3 штуки (среднего размера);
• Томатная паста (желательно, без добавок) — 2 столовые ложки;
• Растительное масло — 2 чайные ложки;
• Соль, перец черный и острый — по вкусу;
• Сахар — 1 чайная ложка;
• Свежая зелень на выбор для украшения.

Пошаговое приготовление

Эта простая и недорогая закуска станет отличным дополнением к любому столу. Вкусно, быстро и очень бюджетно — идеальный вариант для занятых хозяйств.

Приятного аппетита!

На линии Рай-Александровка — Николаевка и северо-восточнее, вплоть до реки Северский Донец войскам группировки «Юг», по данным военных экспертов, удаётся продавливать оборону ВСУ. Отмечаются закрепления ВС РФ в Стародубовке, Пискуновке. Разворачиваются бои на подступах к Николаевке, которая может стать ключевым узлом для броска в сторону Славянска.

«По сути, это последний форпост ВСУ в ДНР. Киев не жалеет на его удержание сил и средств. Все резервы, которые украинское командование может выделить, бросаются именно на славянско-краматорский участок фронта», — отмечает боевой офицер, военный эксперт Андрей Марочко.

Фото: Станислав Красильников / РИА Новости

Подписывайся на АиФ / Все каналы АиФ / MAКС

Где лучше всего посадить лиатрис?

Лиатрис — это растение, которое просто обожает солнечные лучи. Оптимальное место для его посадки — это солнечные участки, где растение будет находиться под ярким светом большую часть дня. В условиях полутени стебли начнут вытягиваться, а цветение может значительно задержаться. Кроме того, лиатрис предпочитает лёгкую, хорошо дренированную почву. Он не боится засухи, однако застой воды для него критичен. Если полоса вашего участка затенена или имеет глинистую почву, можно добавить немного песка или позаботиться о дренажной системе при посадочной яме.

Правила посадки и ухода

Для посадки лиатриса используют клубнелуковицы — твердые небольшие диски, напоминающие мини-луковицы гладиолусов. Осенью их лучше не сажать, если зима в регионе слишком влажная. Весенние месяцы, такие как апрель и май, считаются наилучшими для посадки. Отдельные клубнелуковицы нужно размещать на расстоянии 25–30 см друг от друга, чтобы избежать образования пустоты в центре куста с годами. Рекомендуемая глубина посадки — 8–12 см, с добавлением песка для предотвращения затопления.

Уход за лиатрисом минимален: это неприхотливое растение не требует частого полива или обильных подкормок. Лишь легкие добавки калия и фосфора летом позволят обеспечить обильное цветение. Полив необходим только после посадки, через 2-3 недели лиатрис становится самостоятельным и не требует особого внимания, сообщает источник.

Цветение и зимовка

Цветение лиатриса — это зрелище, которое нельзя не отметить. Он открывает бутоны сверху вниз, как живая свеча, наполняющая сад яркими оттенками с июля до сентября. Лиатрис идеально подходит для букетов: он долго стоит в вазе и сохраняет свою форму. Перед зимовкой важно срезать стебли практически под корень, так как корни отлично переносят холода до –30 °C, но боятся избыточной влаги. Если зимы влажные, накройте клубнелуковицы слоем лапника или сухих листьев для защиты от выпревания.

Лиатрис — это не только эффектный, но и выносливый спутник вашего сада, который с первого сезона будет радовать глаз своей красотой и простотой в уходе. Это растение становится незаменимым компаньоном, добавляя вашему саду нотки элегантности без лишних забот.

Проверьте фильтры и режим работы

Металлический жировой фильтр со временем покрывается жиром, который затрудняет прохождение воздуха. Отключите прибор от сети, снимите фильтр и вымойте его тёплой водой с обезжиривающим средством. Устанавливать деталь обратно следует только после полного высыхания.

Если вытяжка работает в режиме рециркуляции, запахи задерживает угольный фильтр. Его нужно менять с периодичностью, указанной производителем: мыть такой фильтр не следует, поскольку это снижает его эффективность. Также проверьте, соответствует ли выбранный режим подключению прибора.

Осмотрите воздуховод и клапан

При чистых фильтрах проверьте доступную часть воздуховода: внутри могут скопиться жир и пыль, а гофра — оказаться пережатой или смятой. Убедитесь, что наружная решётка не забита. Слишком узкий или длинный канал, а также большое количество изгибов тоже способны ослабить тягу. Параметры подключения должны соответствовать инструкции к вытяжке.

Поток может ограничивать и обратный клапан, если его створка загрязнилась, перекосилась или заедает. Отключите прибор от питания, осмотрите клапан и аккуратно очистите его подвижную часть. Снимать клапан не стоит: без него в помещение могут возвращаться запахи.

Не разбирайте общий вентиляционный канал самостоятельно. Если подозрение падает на засор внутри шахты, обратитесь в управляющую организацию. Самостоятельно безопасно осматривать только доступные участки воздуховода.

Когда нужен мастер

Если фильтры чистые, канал не пережат, а тяга не восстановилась, возможна неисправность мотора, крыльчатки или электрики. Отключите вытяжку и не разбирайте корпус без опыта — диагностику лучше поручить специалисту. При обращении сообщите модель прибора и опишите, когда началась проблема.

Юбилейный вечер встретил публику живой музыкой и атмосферой Брянска двадцатых годов. Со сцены звучали имена мастеров, творивших историю театра, а юбиляры принимали поздравления от коллег и друзей.

Смотрите прямо сейчас.

Секреты обжарки

Многие кулинары упускают из виду важный этап – обжарку томатной пасты. Этот процесс не только помогает избавиться от нежелательных запахов, которые могут возникнуть при длительном хранении, но и усиливает вкус пасты. Для обжарки рекомендуется использовать растительное или животное масло. Достаточно нагреть масло в сковороде, добавить пасту и готовить на среднем огне в течение одной минуты, постоянно помешивая. Этот простой трюк придаст блюду более насыщенный цвет и аромат. Для улучшения вкусовых качеств можно добавить лук, морковь и чеснок, сообщает Дзен-канал "КУЛИНАРНЫЙ ТЕХНИКУМ".

Комбинации со свежими помидорами

Если в блюде присутствуют свежие помидоры, то томатная паста станет отличным дополнением. Она не только усиливает вкус, но и добавляет яркости и насыщенности. Совмещение томатной пасты и свежих помидоров может значительно улучшить вкус блюда – по оценкам профессионалов, эффект может быть до пяти раз более заметным.

Разнообразие применения

Томатная паста обладает невероятной универсальностью. Она идеально подходит для употребления в супах, соусах, тушеных овощах, мясных и бобовых блюдах. Добавленная в первые блюда, паста придаст им глубокий и насыщенный вкус. Сочетаясь с тушеными овощами, она создает интересные пикантные сочетания, которые радуют гурманов. Используя томатную пасту правильно, можно трансформировать каждое блюдо в кулинарный шедевр. Опытные кулинары совершают открытия, применяя ее во множестве рецептов, что делает их кулинарию поистине многообразной и увлекательной.

Таким образом, правильное использование томатной пасты может кардинально изменить ваш подход к приготовлению блюд, добавив в них новые вкусовые оттенки и текстуры. Экспериментируйте и наслаждайтесь процессом кулинарного творчества!]]> https://news-bryansk.ru/society/2026/11/09/135538.html https://news-bryansk.ru/society/2026/11/09/135538.html Общество Mon, 09 Nov 2026 23:03:26 +0300 Черные лисички появляются летом и осенью, а встречаются, в частности, на юге Сибири и Дальнем Востоке. Эти съедобные грибы ценят за насыщенный вкус и аромат, но из-за темной окраски их важно правильно определить до сбора и приготовления. **Сбор и безопасность** Черные лисички могут расти рядом с ядовитыми грибами. Собирайте их только в экологически чистых местах — вдали от дорог и промышленных зон. Не полагайтесь на цвет как на единственный признак: если нет уверенности в определении гриба, не берите его. Новичкам безопаснее отправляться за грибами с опытным грибником. Для сбора грибы рекомендуют срезать ножом, не вырывая из земли: так меньше повреждается грибница. **Хранение** Свежие грибы можно положить в бумажный пакет и убрать в холодильник — так они не будут запотевать и сохранятся свежими несколько дней. Для заготовки на зиму подходят сушка и заморозка. Сушеные черные лисички используют в блюдах, которым нужен насыщенный аромат. **Подготовка и приготовление** Перед готовкой грибы не требуется замачивать или предварительно отваривать: это может повлиять на вкус и текстуру. Достаточно очистить их от лесного мусора и быстро ополоснуть, не оставляя в воде. Затем черные лисички можно жарить на сухой сковороде, тушить или добавлять в супы, салаты и пиццу. В грибах содержатся аминокислоты, витамины A, B, D и PP, а также фосфор, калий и кальций.]]> Садовые фантазии https://news-bryansk.ru/society/2026/11/09/135537.html https://news-bryansk.ru/society/2026/11/09/135537.html Общество Mon, 09 Nov 2026 22:39:27 +0300 Ирина рассчитывала провести вечер в тишине: неожиданно отменённое совещание подарило ей свободный час, а после тяжёлого дня хотелось только чая и покоя. Но у двери квартиры её ждали чужие красные туфли на высоком каблуке.

Правда за приоткрытой дверью

Сначала Ирина попыталась найти безобидное объяснение. Однако из спальни донёсся женский смех, а затем — голос Андрея, её мужа. Тихий и ласковый, он звучал непривычно.

В комнате на супружеской кровати сидела незнакомка в Ириной халате. Андрей растерянно произнёс, что всё может объяснить. Женщина поспешно схватила сумку и ушла, оставив супругов наедине.

«Это не то, что ты думаешь», — попытался оправдаться Андрей. Ирина ответила, что подобные слова редко меняют очевидное. Муж назвал случившееся ошибкой и признался, что запутался, сообщает источник.

Решение без громкой сцены

Ирина не стала кричать. Она спокойно сняла пальто и напомнила: ошибка — это забыть выключить утюг, а измена — осознанный выбор. Андрей возразил, будто она всё усложняет, но именно его поступок, сказала жена, свёл долгие отношения к предательству.

Боль была сильной, однако Ирина понимала: стыдиться должна не она. Особенно тяжело оказалось осознать, что муж привёл другую женщину в их общий дом — туда, где когда-то строилась семейная жизнь.

За окном шёл дождь, город жил обычным вечером. А для Ирины всё разделилось на «до» и «после». Она попросила Андрея собрать вещи на следующий день. На вопрос, не хочет ли она попытаться сохранить брак, ответила: сохранить можно любовь и уважение, но не предательство.

В тот вечер Ирина не устраивала сцен. Она просто увидела правду и поняла, что прежних отношений больше нет.

Цзяоцзы (Китай)

Цзяоцзы представляют собой древнейший вид пельменей, существующий более 2000 лет. Существует несколько легенд об их происхождении: один из вариантов гласит, что этими пельменями пытался спасти свою семью от холода врач Чжан Чжунцзин, а согласно другой, их придумал придворный повар в форме золотого слитка, символизирующего богатство.

Традиции и способы приготовления: На китайский Новый год семья собирается за лепкой цзяоцзы, пряча монетку в одном из них. Способы их приготовления включают варку, жарку или приготовление на пару, с соусом на основе соевого уксуса и имбиря.

Равиоли (Италия)

Итальянские равиоли представляют собой квадратные или прямоугольные подушечки из тонкого яичного теста, наполненные практически всем – от мяса до овощей. Их нарезают с помощью фигурного ножа, придавая красивый вид.

Сервировка: Равиоли чаще всего подают с различными соусами, такими как сливочный или томатный. Изготавливают их с помощью ручной машинки для теста, что позволяет добиться идеальной толщины.

Гёдза (Япония)

Гёдза стали японской интерпретацией цзяоцзы. Их отличает уникальная техника приготовления: сначала жарят с одной стороны до золотистой корочки, затем добавляют воду и тушат.

Популярность: В Японии гёдза часто подают в небольших ресторанах, где их можно заказать порциями. Начинка, как правило, состоит из свинины и овощей, а соус включает соевый соус с уксусом и маслом чили, сообщает канал.

Вонтоны (Китай)

Вонтоны отличаются чрезвычайно тонким тестом и могут подаваться как в бульоне, так и во фритюре. Начинка традиционно состоит из свиного фарша с креветками и зелёным луком. Эти нежные пельмени особенно популярны в Гонконге.

Момо (Непал, Тибет, Северная Индия)

Популярные в Гималаях, момо готовят на пару, и их начинка может варьироваться от мясных до вегетарианских рецептов. Обычно подают с острым соусом ачар, это популярное уличное блюдо.

Каждое из этих блюд олицетворяет культуру своего народа, демонстрируя, как универсальна идея заворачивания начинки в тесто. Так, в разных странах адаптировали эту концепцию, создавая уникальные вариации, которые сохраняют свою самобытность и популярность.

В музее братьев Ткачевых представили экспозицию «Шэньчжэнь. Здесь начинается завтра», посвященную одному из крупнейших городов Китая. В ответ в китайском мегаполисе планируют показать 25 фотографий Брянской области, подготовленных местными фотографами.

Подробнее — в нашем сюжете.

10–11 ноября соберём представителей федеральных и региональных органов власти, детских омбудсменов, учёных, специалистов социальных учреждений, НКО и бизнеса.

Главная тема – как помогать семьям вовремя, не допускать разлучения детей с родителями и создавать условия для их возвращения домой.

В программе – научные дискуссии, обмен региональным опытом и практические занятия.

Вместе с учёными обсудим, как оценивать эффективность помощи семьям и выбирать подходы, которые действительно работают.

Разберём региональные практики: от ранней помощи и восстановления родительских прав до поддержки мам и пап с зависимостями и преобразования детских учреждений в семейные центры.

Поговорим о профилактике правонарушений среди подростков, поддержке семей с детьми с инвалидностью и цифровых инструментах для специалистов.

Обсудим участие бизнеса и НКО в социальных программах. Отдельную встречу посвятим оценке результатов нашего специального проекта «Вызов».

Участников ждут галерея практик, выставка НКО, образовательные занятия и выступления социальных театров из Самары, Сызрани и Оренбурга.

Присоединяйтесь к трансляции форума 10 ноября по ссылке: https://vkvideo.ru/video-161663611_456239759

10:00–11:30 (09:00–10:30 по московскому времени) – Арт-открытие. Пленарное заседание;

12:00–13:15 (11:00–12:15 по московскому времени) – Панельная дискуссия «Доказательный подход в сфере поддержки семьи и детства»;

14:00–15:00 (13:00–14:00 по московскому времени) – Панельная дискуссия «Бизнес как оператор социальных программ: механизмы интеграции в защиту детства».

Подписаться в MAX | Telegram | ВКонтакте

Российская полиция всегда открыта для всех, кто интересуется вопросами борьбы с преступностью и охраны правопорядка, для журналистов и блогеров. Мы круглосуточно сообщаем обо всем, что происходит, и не только на официальном сайте, но и в соцсетях. Информируем, предупреждаем, разъясняем.

Веду личные страницы в соцсетях и сегоднязапускаюканал на платформе Дзен. Буду делиться самыми важными новостями о работе полицейских. Буду рассказывать о своих творческих проектах. И вообще обо всем, что считаю значимым.

Надеюсь, что общение на новой и стремительно развивающейся площадке Дзен станет полезным для вас. Объединяясь на этих площадках, мы с вами сделаем жизнь лучше и безопаснее.

Подписывайтесь на канал «Ирина Волк в ДЗЕН и присоединяйтесь к сообществам ВКонтакте и МАХ.

ВКонтакте

ТГ-канал

@ivolk в MAX

Дзен

Необходимые материалы

• Луковая шелуха – натуральный краситель
• Белая бумага – для декоративных элементов
• Марля и нитки – для упаковки яиц
• Растительное масло – для блеска
• Чай каркаде, соль и уксус – для сварки

Пошаговая инструкция

Эти шаги позволят создать настоящие шедевры, которые будут не только красочным дополнением к пасхальному столу, но и прекрасным предметом для семейных обсуждений. Каждый сможет выбрать свою интерпретацию: от ярких планет до сюрреалистичных landscapes. В процессе создания таких яиц можно не только развлечься, но и провести время с близкими, заниматься самовыражением и творчеством, пишет Не кухарка .

Один автовладелец сможет бесплатно сдать не более четырех шин от легкового автомобиля.

При этом воспользоваться предложением смогут только физические лица. На юридических лиц условия экологической акции не распространяются.

Сдать покрышки можно на мусоросортировочных комплексах в Брянске, Жуковке, Комаричах, Сураже и Трубчевске. Для сбора старых шин на площадках установят специальные бункеры.

Все собранные автомобильные шины направят на экологически безопасную переработку с использованием пиролизной установки. Такой способ утилизации предусмотрен организаторами акции.

Что происходит за пределами МКАД:

Мигрантам в ЕАО запретят работать в такси с 2027 года.

Житель Брянской области погиб при попытке разобрать БПЛА.

В Петербурге черные риелторы травили одиноких собственников ради квартир.

В Екатеринбурге женщина погибла во сне из-за загоревшегося телефона.

Рабочий лишился обеих ног на пилораме в Архангельской области.

Другие новости регионов читайте на сайте «МК»

История одного из старейших районов областного центра началась в 1896 году с железнодорожного поселка Льговского. Сегодня здесь проживают около 80 тысяч человек, работают крупные предприятия, строятся жилые кварталы и общественные пространства.

Подробнее — в нашем сюжете.

Условия для роста огурцов

Первый эксперимент по посадке огурцов на подоконнике начался в конце октября. Для этих целей был выбран 9-литровый горшок, который позволил растению комфортно развиваться. Освещение и температура играют ключевую роль в процессе роста. Огурцы нуждаются в ярком, но рассеянном свете, особенно в зимний период, когда солнца не хватает.

В момент сбора урожая первый огурец достиг длины 11 см. Обладая сладким вкусом и отсутствием горечи, он стал настоящим доказательством того, что огурцы можно успешно выращивать даже в квартире. Ожидается, что следующие зеленцы появятся совсем скоро, улучшая общую атмосферу уюта и здоровья в доме.

Проблемы ухода и их решение

Тем не менее, иногда возникают трудности. Например, листья растения начали желтеть, что стало причиной для беспокойства. Как правильно поливать 9-литровые горшки и чем кормить огурцы — важные вопросы для всех, кто решает заняться домашним огородом. Оптимальный режим полива включает в себя регулярность, но с учетом условий окружающей среды. Рекомендуется использовать удобрения, богатые микроэлементами, что даст возможность растению развиваться здорово.

Второй экземпляр — огурец «Красавчик Хикмет» — потребовал чуть больше времени на прорастание. Из-за некачественных семян всходы появились на 1,5 недели позже, а срок созревания этого сорта составляет 45 дней. На данный момент растение пока только на стадии формирования завязей, пишет Дзен-канал "уДачный проект".

Будущие перспективы

Разумеется, из первых экспериментов всегда можно извлечь опыт. Главное — не отказываться от идеи продолжать выращивание огурцов даже в условиях городской квартиры. Удачные и неудачные моменты сделают процесс лишь более увлекательным. Необходимо следить за растениями и накапливать знания в процессе, что в будущем безусловно приведет к успеху.

Подготовьте носки к стирке

Сначала стряхните сухую грязь и рассортируйте бельё: белые вещи лучше стирать отдельно от цветных. Свежие пятна обработайте мылом или средством для стирки, подходящим для ткани, и оставьте на время, указанное на упаковке. Не трите материал слишком энергично — так можно повредить волокна.

Для замачивания используйте тёплую воду и кислородный отбеливатель, если он разрешён для конкретной ткани. Соблюдайте дозировку производителя. Соду можно применять отдельно, но не смешивайте бытовые средства между собой: особенно опасно соединять отбеливатель с кислотами, аммиаком или другими чистящими составами.

Постирайте и высушите правильно

После предварительной обработки постирайте носки в машине, выбрав температуру и режим по ярлыку. Для большинства изделий подойдёт обычное средство для белого белья, однако слишком горячая вода может повредить эластичные волокна или закрепить отдельные пятна.

Не наносите концентрированный отбеливатель прямо на ткань и не кладите его внутрь носка: это может оставить повреждённые или обесцвеченные участки. Если используете отбеливатель, добавляйте его только способом, указанным на упаковке. После стирки полностью высушите носки — влажные вещи не стоит надолго оставлять в корзине.

Регулярная сортировка, своевременная обработка пятен и подходящий режим стирки обычно помогают дольше сохранять белизну. А для повседневной носки можно выбрать модели с тёмной подошвой: на ней следы загрязнений менее заметны.

В сентябре городская администрация заключила с дорожным управлением контракт стоимостью 2,76 млн рублей. Теперь четыре манипулятора ежедневно вывозят скопления веток, листвы и крупногабаритных отходов возле мест сбора мусора.

Смотрите прямо сейчас.

С 11 по 15 ноября в регионе пройдут хоккейные матчи, мини-футбол, соревнования по шашкам, самбо и рыболовному спорту.

Для старшего поколения 15 ноября в брянских парках проведут утреннюю зарядку в рамках программы «Активное долголетие».

В программе также - всероссийские фестивали среди любительских хоккейных команд, финал Кубка района по мини-футболу и другие соревнования.

Выбирайте событие по душе и добавляйте активность в планы на неделю.

Подробнее: https://riastrela.ru/p/235911/

Фото: РИА «Стрела»

ГБУ ДПО «Брянский областной учебнометодический центр культуры и искусства» с 18 по 20 ноября 2026 года проведёт курсы повышения квалификации по программе «Дирижирование» для руководителей хоровых коллективов учреждений дополнительного образования сферы культуры и искусства.

В образовательной программе курсов примут участие ведущие специалисты из ГБОУ ВО «Московский государственный институт музыки имени А.Г. Шнитке», ФГБОУ ВО «Саратовская государственная консерватория имени Л.С. Собинова», ФГБОУ ВО «Брянский государственный университет имени академика И.Г. Петровского», ГБПОУ «Брянский областной колледж искусств».

Планируется проведение лекционных и практических занятий, мастер-классов, направленных на развитие профессиональных навыков.

Форма обучения – очно-заочная. По окончании курсов слушателям выдается Удостоверение о повышении квалификации (Лицензия № 3970 от 15.02.2016 г.).

Будем рады видеть Вас на курсах! Обновите свой профессиональный арсенал, получите практические решения для работы с коллективом.

«Это будет способствовать укреплению продовольственной безопасности, а все запросы внутреннего рынка, наших граждан будут в полной мере обеспечены агропромом и в будущем году», — подчеркнул Михаил Мишустин.

Подробнее: https://max.ru/government_rus

Брянская область. Подписаться в МАКС

Разнообразие сортов астр

Мир астр просто невероятен: однолетние и многолетние разновидности не перестают радовать любителей цветов. Однолетние астры, известные как каллистефус китайский, занимают особую нишу благодаря своей яркости и разнообразию внешнего вида. Они особенно популярны среди школьников в начале сентября. Многолетние астры же радуют своей скромной, но элегантной красотой, с белыми, синими и фиолетовыми оттенками, и хорошо растут в садах.

• Однолетние астры: Сортосерии, такие как Миледи, Башня и Дракон, ранние, средние и поздние сорта предлагают каждому садоводу возможность выбрать идеальные цветы для своего участка.
• Многолетние астры: Если говорить о многолетниках, стоит выделить астры кустарниковые и альпийские с белыми цветами, ново-бельгийские и ново-английские с синими и фиолетовыми оттенками, а также красные и розовые сорта, такие как Кримсон Брокэйд и Элис Хаслам.

Посадка и уход

Астры предпочитают легкие, рыхлые почвы с умеренным содержанием органики. Для успешного посева семян стоит подобрать специализированный субстрат, состоящий из торфогрунта и перлита. Перед посадкой семена следует замочить в био-стимуляторе, а затем размещать их на глубину 0,5 см. После всходов важно поддерживать температуру воздуха на уровне 20-22°C, а когда появятся два настоящих листа, можно начинать пикировку.

Рассаду астров нужно закаливать перед высадкой в открытый грунт, что можно сделать уже в конце мая. Для многолетних сортов важно выбирать солнечные места, так как в тени растения часто болеют. Успешный уход требует регулярного полива, избегая попадания воды на листья, что может привести к заболеваниям.

Использование в ландшафтном дизайне

Астры отлично вписываются в ландшафт, украшая сады и парки. Их можно использовать в миксбордерах, альпийских горках, для оформления бордюров и как акцентные растения. Они эффектно контрастируют с хризантемами, эхинацеями и декоративными злаками, создавая живописные композиции, которые радуют глаз до глубокой осени, пишет Дзен-канал "ДОМ. САД. ОГОРОД".