Юбилейный вечер встретил публику живой музыкой и атмосферой Брянска двадцатых годов. Со сцены звучали имена мастеров, творивших историю театра, а юбиляры принимали поздравления от коллег и друзей.

Смотрите прямо сейчас.

Секреты обжарки

Многие кулинары упускают из виду важный этап – обжарку томатной пасты. Этот процесс не только помогает избавиться от нежелательных запахов, которые могут возникнуть при длительном хранении, но и усиливает вкус пасты. Для обжарки рекомендуется использовать растительное или животное масло. Достаточно нагреть масло в сковороде, добавить пасту и готовить на среднем огне в течение одной минуты, постоянно помешивая. Этот простой трюк придаст блюду более насыщенный цвет и аромат. Для улучшения вкусовых качеств можно добавить лук, морковь и чеснок, сообщает Дзен-канал "КУЛИНАРНЫЙ ТЕХНИКУМ".

Комбинации со свежими помидорами

Если в блюде присутствуют свежие помидоры, то томатная паста станет отличным дополнением. Она не только усиливает вкус, но и добавляет яркости и насыщенности. Совмещение томатной пасты и свежих помидоров может значительно улучшить вкус блюда – по оценкам профессионалов, эффект может быть до пяти раз более заметным.

Разнообразие применения

Томатная паста обладает невероятной универсальностью. Она идеально подходит для употребления в супах, соусах, тушеных овощах, мясных и бобовых блюдах. Добавленная в первые блюда, паста придаст им глубокий и насыщенный вкус. Сочетаясь с тушеными овощами, она создает интересные пикантные сочетания, которые радуют гурманов. Используя томатную пасту правильно, можно трансформировать каждое блюдо в кулинарный шедевр. Опытные кулинары совершают открытия, применяя ее во множестве рецептов, что делает их кулинарию поистине многообразной и увлекательной.

Таким образом, правильное использование томатной пасты может кардинально изменить ваш подход к приготовлению блюд, добавив в них новые вкусовые оттенки и текстуры. Экспериментируйте и наслаждайтесь процессом кулинарного творчества!]]> https://news-bryansk.ru/society/2026/11/09/135538.html https://news-bryansk.ru/society/2026/11/09/135538.html Общество Mon, 09 Nov 2026 23:03:26 +0300 Черные лисички появляются летом и осенью, а встречаются, в частности, на юге Сибири и Дальнем Востоке. Эти съедобные грибы ценят за насыщенный вкус и аромат, но из-за темной окраски их важно правильно определить до сбора и приготовления. **Сбор и безопасность** Черные лисички могут расти рядом с ядовитыми грибами. Собирайте их только в экологически чистых местах — вдали от дорог и промышленных зон. Не полагайтесь на цвет как на единственный признак: если нет уверенности в определении гриба, не берите его. Новичкам безопаснее отправляться за грибами с опытным грибником. Для сбора грибы рекомендуют срезать ножом, не вырывая из земли: так меньше повреждается грибница. **Хранение** Свежие грибы можно положить в бумажный пакет и убрать в холодильник — так они не будут запотевать и сохранятся свежими несколько дней. Для заготовки на зиму подходят сушка и заморозка. Сушеные черные лисички используют в блюдах, которым нужен насыщенный аромат. **Подготовка и приготовление** Перед готовкой грибы не требуется замачивать или предварительно отваривать: это может повлиять на вкус и текстуру. Достаточно очистить их от лесного мусора и быстро ополоснуть, не оставляя в воде. Затем черные лисички можно жарить на сухой сковороде, тушить или добавлять в супы, салаты и пиццу. В грибах содержатся аминокислоты, витамины A, B, D и PP, а также фосфор, калий и кальций.]]> Садовые фантазии https://news-bryansk.ru/society/2026/11/09/135537.html https://news-bryansk.ru/society/2026/11/09/135537.html Общество Mon, 09 Nov 2026 22:39:27 +0300 Ирина рассчитывала провести вечер в тишине: неожиданно отменённое совещание подарило ей свободный час, а после тяжёлого дня хотелось только чая и покоя. Но у двери квартиры её ждали чужие красные туфли на высоком каблуке.

Правда за приоткрытой дверью

Сначала Ирина попыталась найти безобидное объяснение. Однако из спальни донёсся женский смех, а затем — голос Андрея, её мужа. Тихий и ласковый, он звучал непривычно.

В комнате на супружеской кровати сидела незнакомка в Ириной халате. Андрей растерянно произнёс, что всё может объяснить. Женщина поспешно схватила сумку и ушла, оставив супругов наедине.

«Это не то, что ты думаешь», — попытался оправдаться Андрей. Ирина ответила, что подобные слова редко меняют очевидное. Муж назвал случившееся ошибкой и признался, что запутался, сообщает источник.

Решение без громкой сцены

Ирина не стала кричать. Она спокойно сняла пальто и напомнила: ошибка — это забыть выключить утюг, а измена — осознанный выбор. Андрей возразил, будто она всё усложняет, но именно его поступок, сказала жена, свёл долгие отношения к предательству.

Боль была сильной, однако Ирина понимала: стыдиться должна не она. Особенно тяжело оказалось осознать, что муж привёл другую женщину в их общий дом — туда, где когда-то строилась семейная жизнь.

За окном шёл дождь, город жил обычным вечером. А для Ирины всё разделилось на «до» и «после». Она попросила Андрея собрать вещи на следующий день. На вопрос, не хочет ли она попытаться сохранить брак, ответила: сохранить можно любовь и уважение, но не предательство.

В тот вечер Ирина не устраивала сцен. Она просто увидела правду и поняла, что прежних отношений больше нет.

Цзяоцзы (Китай)

Цзяоцзы представляют собой древнейший вид пельменей, существующий более 2000 лет. Существует несколько легенд об их происхождении: один из вариантов гласит, что этими пельменями пытался спасти свою семью от холода врач Чжан Чжунцзин, а согласно другой, их придумал придворный повар в форме золотого слитка, символизирующего богатство.

Традиции и способы приготовления: На китайский Новый год семья собирается за лепкой цзяоцзы, пряча монетку в одном из них. Способы их приготовления включают варку, жарку или приготовление на пару, с соусом на основе соевого уксуса и имбиря.

Равиоли (Италия)

Итальянские равиоли представляют собой квадратные или прямоугольные подушечки из тонкого яичного теста, наполненные практически всем – от мяса до овощей. Их нарезают с помощью фигурного ножа, придавая красивый вид.

Сервировка: Равиоли чаще всего подают с различными соусами, такими как сливочный или томатный. Изготавливают их с помощью ручной машинки для теста, что позволяет добиться идеальной толщины.

Гёдза (Япония)

Гёдза стали японской интерпретацией цзяоцзы. Их отличает уникальная техника приготовления: сначала жарят с одной стороны до золотистой корочки, затем добавляют воду и тушат.

Популярность: В Японии гёдза часто подают в небольших ресторанах, где их можно заказать порциями. Начинка, как правило, состоит из свинины и овощей, а соус включает соевый соус с уксусом и маслом чили, сообщает канал.

Вонтоны (Китай)

Вонтоны отличаются чрезвычайно тонким тестом и могут подаваться как в бульоне, так и во фритюре. Начинка традиционно состоит из свиного фарша с креветками и зелёным луком. Эти нежные пельмени особенно популярны в Гонконге.

Момо (Непал, Тибет, Северная Индия)

Популярные в Гималаях, момо готовят на пару, и их начинка может варьироваться от мясных до вегетарианских рецептов. Обычно подают с острым соусом ачар, это популярное уличное блюдо.

Каждое из этих блюд олицетворяет культуру своего народа, демонстрируя, как универсальна идея заворачивания начинки в тесто. Так, в разных странах адаптировали эту концепцию, создавая уникальные вариации, которые сохраняют свою самобытность и популярность.

В музее братьев Ткачевых представили экспозицию «Шэньчжэнь. Здесь начинается завтра», посвященную одному из крупнейших городов Китая. В ответ в китайском мегаполисе планируют показать 25 фотографий Брянской области, подготовленных местными фотографами.

Подробнее — в нашем сюжете.

10–11 ноября соберём представителей федеральных и региональных органов власти, детских омбудсменов, учёных, специалистов социальных учреждений, НКО и бизнеса.

Главная тема – как помогать семьям вовремя, не допускать разлучения детей с родителями и создавать условия для их возвращения домой.

В программе – научные дискуссии, обмен региональным опытом и практические занятия.

Вместе с учёными обсудим, как оценивать эффективность помощи семьям и выбирать подходы, которые действительно работают.

Разберём региональные практики: от ранней помощи и восстановления родительских прав до поддержки мам и пап с зависимостями и преобразования детских учреждений в семейные центры.

Поговорим о профилактике правонарушений среди подростков, поддержке семей с детьми с инвалидностью и цифровых инструментах для специалистов.

Обсудим участие бизнеса и НКО в социальных программах. Отдельную встречу посвятим оценке результатов нашего специального проекта «Вызов».

Участников ждут галерея практик, выставка НКО, образовательные занятия и выступления социальных театров из Самары, Сызрани и Оренбурга.

Присоединяйтесь к трансляции форума 10 ноября по ссылке: https://vkvideo.ru/video-161663611_456239759

10:00–11:30 (09:00–10:30 по московскому времени) – Арт-открытие. Пленарное заседание;

12:00–13:15 (11:00–12:15 по московскому времени) – Панельная дискуссия «Доказательный подход в сфере поддержки семьи и детства»;

14:00–15:00 (13:00–14:00 по московскому времени) – Панельная дискуссия «Бизнес как оператор социальных программ: механизмы интеграции в защиту детства».

Подписаться в MAX | Telegram | ВКонтакте

Российская полиция всегда открыта для всех, кто интересуется вопросами борьбы с преступностью и охраны правопорядка, для журналистов и блогеров. Мы круглосуточно сообщаем обо всем, что происходит, и не только на официальном сайте, но и в соцсетях. Информируем, предупреждаем, разъясняем.

Веду личные страницы в соцсетях и сегоднязапускаюканал на платформе Дзен. Буду делиться самыми важными новостями о работе полицейских. Буду рассказывать о своих творческих проектах. И вообще обо всем, что считаю значимым.

Надеюсь, что общение на новой и стремительно развивающейся площадке Дзен станет полезным для вас. Объединяясь на этих площадках, мы с вами сделаем жизнь лучше и безопаснее.

Подписывайтесь на канал «Ирина Волк в ДЗЕН и присоединяйтесь к сообществам ВКонтакте и МАХ.

ВКонтакте

ТГ-канал

@ivolk в MAX

Дзен

Необходимые материалы

• Луковая шелуха – натуральный краситель
• Белая бумага – для декоративных элементов
• Марля и нитки – для упаковки яиц
• Растительное масло – для блеска
• Чай каркаде, соль и уксус – для сварки

Пошаговая инструкция

Эти шаги позволят создать настоящие шедевры, которые будут не только красочным дополнением к пасхальному столу, но и прекрасным предметом для семейных обсуждений. Каждый сможет выбрать свою интерпретацию: от ярких планет до сюрреалистичных landscapes. В процессе создания таких яиц можно не только развлечься, но и провести время с близкими, заниматься самовыражением и творчеством, пишет Не кухарка .

Один автовладелец сможет бесплатно сдать не более четырех шин от легкового автомобиля.

При этом воспользоваться предложением смогут только физические лица. На юридических лиц условия экологической акции не распространяются.

Сдать покрышки можно на мусоросортировочных комплексах в Брянске, Жуковке, Комаричах, Сураже и Трубчевске. Для сбора старых шин на площадках установят специальные бункеры.

Все собранные автомобильные шины направят на экологически безопасную переработку с использованием пиролизной установки. Такой способ утилизации предусмотрен организаторами акции.

Что происходит за пределами МКАД:

Мигрантам в ЕАО запретят работать в такси с 2027 года.

Житель Брянской области погиб при попытке разобрать БПЛА.

В Петербурге черные риелторы травили одиноких собственников ради квартир.

В Екатеринбурге женщина погибла во сне из-за загоревшегося телефона.

Рабочий лишился обеих ног на пилораме в Архангельской области.

Другие новости регионов читайте на сайте «МК»

История одного из старейших районов областного центра началась в 1896 году с железнодорожного поселка Льговского. Сегодня здесь проживают около 80 тысяч человек, работают крупные предприятия, строятся жилые кварталы и общественные пространства.

Подробнее — в нашем сюжете.

Условия для роста огурцов

Первый эксперимент по посадке огурцов на подоконнике начался в конце октября. Для этих целей был выбран 9-литровый горшок, который позволил растению комфортно развиваться. Освещение и температура играют ключевую роль в процессе роста. Огурцы нуждаются в ярком, но рассеянном свете, особенно в зимний период, когда солнца не хватает.

В момент сбора урожая первый огурец достиг длины 11 см. Обладая сладким вкусом и отсутствием горечи, он стал настоящим доказательством того, что огурцы можно успешно выращивать даже в квартире. Ожидается, что следующие зеленцы появятся совсем скоро, улучшая общую атмосферу уюта и здоровья в доме.

Проблемы ухода и их решение

Тем не менее, иногда возникают трудности. Например, листья растения начали желтеть, что стало причиной для беспокойства. Как правильно поливать 9-литровые горшки и чем кормить огурцы — важные вопросы для всех, кто решает заняться домашним огородом. Оптимальный режим полива включает в себя регулярность, но с учетом условий окружающей среды. Рекомендуется использовать удобрения, богатые микроэлементами, что даст возможность растению развиваться здорово.

Второй экземпляр — огурец «Красавчик Хикмет» — потребовал чуть больше времени на прорастание. Из-за некачественных семян всходы появились на 1,5 недели позже, а срок созревания этого сорта составляет 45 дней. На данный момент растение пока только на стадии формирования завязей, пишет Дзен-канал "уДачный проект".

Будущие перспективы

Разумеется, из первых экспериментов всегда можно извлечь опыт. Главное — не отказываться от идеи продолжать выращивание огурцов даже в условиях городской квартиры. Удачные и неудачные моменты сделают процесс лишь более увлекательным. Необходимо следить за растениями и накапливать знания в процессе, что в будущем безусловно приведет к успеху.

Подготовьте носки к стирке

Сначала стряхните сухую грязь и рассортируйте бельё: белые вещи лучше стирать отдельно от цветных. Свежие пятна обработайте мылом или средством для стирки, подходящим для ткани, и оставьте на время, указанное на упаковке. Не трите материал слишком энергично — так можно повредить волокна.

Для замачивания используйте тёплую воду и кислородный отбеливатель, если он разрешён для конкретной ткани. Соблюдайте дозировку производителя. Соду можно применять отдельно, но не смешивайте бытовые средства между собой: особенно опасно соединять отбеливатель с кислотами, аммиаком или другими чистящими составами.

Постирайте и высушите правильно

После предварительной обработки постирайте носки в машине, выбрав температуру и режим по ярлыку. Для большинства изделий подойдёт обычное средство для белого белья, однако слишком горячая вода может повредить эластичные волокна или закрепить отдельные пятна.

Не наносите концентрированный отбеливатель прямо на ткань и не кладите его внутрь носка: это может оставить повреждённые или обесцвеченные участки. Если используете отбеливатель, добавляйте его только способом, указанным на упаковке. После стирки полностью высушите носки — влажные вещи не стоит надолго оставлять в корзине.

Регулярная сортировка, своевременная обработка пятен и подходящий режим стирки обычно помогают дольше сохранять белизну. А для повседневной носки можно выбрать модели с тёмной подошвой: на ней следы загрязнений менее заметны.

В сентябре городская администрация заключила с дорожным управлением контракт стоимостью 2,76 млн рублей. Теперь четыре манипулятора ежедневно вывозят скопления веток, листвы и крупногабаритных отходов возле мест сбора мусора.

Смотрите прямо сейчас.

С 11 по 15 ноября в регионе пройдут хоккейные матчи, мини-футбол, соревнования по шашкам, самбо и рыболовному спорту.

Для старшего поколения 15 ноября в брянских парках проведут утреннюю зарядку в рамках программы «Активное долголетие».

В программе также - всероссийские фестивали среди любительских хоккейных команд, финал Кубка района по мини-футболу и другие соревнования.

Выбирайте событие по душе и добавляйте активность в планы на неделю.

Подробнее: https://riastrela.ru/p/235911/

Фото: РИА «Стрела»

ГБУ ДПО «Брянский областной учебнометодический центр культуры и искусства» с 18 по 20 ноября 2026 года проведёт курсы повышения квалификации по программе «Дирижирование» для руководителей хоровых коллективов учреждений дополнительного образования сферы культуры и искусства.

В образовательной программе курсов примут участие ведущие специалисты из ГБОУ ВО «Московский государственный институт музыки имени А.Г. Шнитке», ФГБОУ ВО «Саратовская государственная консерватория имени Л.С. Собинова», ФГБОУ ВО «Брянский государственный университет имени академика И.Г. Петровского», ГБПОУ «Брянский областной колледж искусств».

Планируется проведение лекционных и практических занятий, мастер-классов, направленных на развитие профессиональных навыков.

Форма обучения – очно-заочная. По окончании курсов слушателям выдается Удостоверение о повышении квалификации (Лицензия № 3970 от 15.02.2016 г.).

Будем рады видеть Вас на курсах! Обновите свой профессиональный арсенал, получите практические решения для работы с коллективом.

«Это будет способствовать укреплению продовольственной безопасности, а все запросы внутреннего рынка, наших граждан будут в полной мере обеспечены агропромом и в будущем году», — подчеркнул Михаил Мишустин.

Подробнее: https://max.ru/government_rus

Брянская область. Подписаться в МАКС

Разнообразие сортов астр

Мир астр просто невероятен: однолетние и многолетние разновидности не перестают радовать любителей цветов. Однолетние астры, известные как каллистефус китайский, занимают особую нишу благодаря своей яркости и разнообразию внешнего вида. Они особенно популярны среди школьников в начале сентября. Многолетние астры же радуют своей скромной, но элегантной красотой, с белыми, синими и фиолетовыми оттенками, и хорошо растут в садах.

• Однолетние астры: Сортосерии, такие как Миледи, Башня и Дракон, ранние, средние и поздние сорта предлагают каждому садоводу возможность выбрать идеальные цветы для своего участка.
• Многолетние астры: Если говорить о многолетниках, стоит выделить астры кустарниковые и альпийские с белыми цветами, ново-бельгийские и ново-английские с синими и фиолетовыми оттенками, а также красные и розовые сорта, такие как Кримсон Брокэйд и Элис Хаслам.

Посадка и уход

Астры предпочитают легкие, рыхлые почвы с умеренным содержанием органики. Для успешного посева семян стоит подобрать специализированный субстрат, состоящий из торфогрунта и перлита. Перед посадкой семена следует замочить в био-стимуляторе, а затем размещать их на глубину 0,5 см. После всходов важно поддерживать температуру воздуха на уровне 20-22°C, а когда появятся два настоящих листа, можно начинать пикировку.

Рассаду астров нужно закаливать перед высадкой в открытый грунт, что можно сделать уже в конце мая. Для многолетних сортов важно выбирать солнечные места, так как в тени растения часто болеют. Успешный уход требует регулярного полива, избегая попадания воды на листья, что может привести к заболеваниям.

Использование в ландшафтном дизайне

Астры отлично вписываются в ландшафт, украшая сады и парки. Их можно использовать в миксбордерах, альпийских горках, для оформления бордюров и как акцентные растения. Они эффектно контрастируют с хризантемами, эхинацеями и декоративными злаками, создавая живописные композиции, которые радуют глаз до глубокой осени, пишет Дзен-канал "ДОМ. САД. ОГОРОД".

На Херсонском фронте постоянные взаимные удары через Днепр. ВС РФ уничтожает пункты управления дронами в многоэтажках Херсона. ВСУ выпустил 24 снаряда по 8 сёлам на левом берегу.

На западном фланге Запорожского участка ВС РФ усиливают присутствие в Приморском и вытесняют противника из Степногорска. В Орехове ВСУ продвигаются в центральной части, наши бойцы держат позиции в южной части города. Севернее идут бои у Омельника и Червоного Яра. МО РФ сообщило об освобождении с. Васильковое – на этом участке наши части взламывают оборону врага, заходя в тыл группировке в Барвиновке – Воскресенке. Из Рождественского выбили противника, укрепив позиции у Терноватого. ВСУ вновь убили сотрудника ЗАЭС ударом дрона. Сегодня «Герань» попала по зданию СБУ в Запорожье.

На Днепровском направлении ВСУ пытаются прорвать линию фронта, пользуясь непогодой. Мощные атаки ВСУ были в районе Вербового, пока неясно, с каким итогом. На восточном фланге врага выбили из Фёдоровки, но он перенаправил удары немного дальше на запад, в район Воскресенки.

На Добропольском фронте не стихает упорнейшее сражение в Сергеевке, бои продолжаются в районе Шиловки и Надии. У Доброполья и Белозёрского без изменений на земле, но интенсивность боёв остаётся на высоком уровне. Встречные бои у Нововодяного и Золотого Колодезя.

На Константиновском участке ВСУ сохраняют контроль над «карманом» у Николайполья, где большое число дронщиков бьют по нашей логистике и не дают переломить ход сражения на южных подступах к Дружковке. В Алексеево-Дружковке позиционные бои.

На Северском направлении ВС РФ отбивают контратаки в Васютинском и Малиновке. По оперативным данным наши бойцы вытеснили врага из Рай-Александровки. За северным берегом р. Северский Донец идут тяжёлые бои в районе Озерного, откуда враг продолжает попытки забросить ДРГ в сторону Ямполя.

На Краснолиманском участке основные усилия ВС РФ бросает на сохранение логистики у Лимана, в городе идут бои. Севернее фронт относительно стабилен, преимущественно идут позиционные бои.

С Купянского направления сообщают, что ВС РФ фактически зачистили Соболевку и расчищают леса вокруг неё. Есть тактические успехи выше в районе Паламерёвки – Великой Шапковки.

На Харьковском фронте ожесточённые бои в Казачьей Лопани. На восточном фланге противник продолжает попытки прорыва нашей обороны к северу от Приколотного и малого Бурлука. С мест сообщают о попытках контратаковать также в районе Петропавловки, где отдельные ДРГ замечены у Белого Колодезя.

В Сумском приграничье сохраняются позиционные бои на большинстве участков, без изменений вдоль линии фронта.

За ночь силы ПВО перехватили 430 БПЛА ВСУ над 15 регионами. Массированный удар был нанесён по Ленинградской обл. Власти подтвердили попадания в промзоне г. Кириши, где находится крупный НПЗ. Во Всеволожске погиб мирный житель. Ещё по одному жителю погибло в Курской и Белгородской обл. В Брянской обл. есть повреждения жилого дома и один раненый.

ВС РФ нанесли массированный удар по целям в 10 регионах Украины. В Белой Церкви Киевской обл, в Кривом Роге, Черкассах. Винницкой и Житомирской обл. были попадания по подстанциям. Перебои со светом есть минимум в 10 регионах Украины, в Днепропетровской и Киевской обл. ситуация наиболее сложная для местных энергетиков. В Киеве она обостряется транспортным коллапсом из-за ударов по мостам. В Кременчуге дрон поразил гостиницу «Пантагрюэль», где, как сообщают, размещались иностранные наёмники. В Полтавской обл. поражён также завод, где проходила сборка БПЛА. В Одесской обл. поражён сухогруз и магистральная подстанция «Подольская».

Таким стал 1720 день СВО

В Климовском районе сотрудники Росгвардии заметили беспилотник «Дартс», который двигался в сторону электроподстанции. Наряд открыл прицельный огонь дрон потерял управление и упал на землю.

После этого БПЛА обезвредили сапёры.

Поблагодарим тех, кто вовремя сработал.

Фото: пресс-служба управления Росгвардии по Брянской области

К руководителю надзорного ведомства обратились 11 заявителей, которых волновали вопросы

качества проведения ремонта автомобильных дорог, обеспечения инвалидов техническими средствами реабилитации, предоставления компенсации за поврежденное в результате обстрелов имущество.

Поступили также обращения по вопросам

несогласия с принятыми правоохранительными органами процессуальными решениями при рассмотрении сообщений о преступлениях и расследовании уголовных дел.

По каждому поступившему обращению Владимир Мосин поручил проведение соответствующих проверок.

Восстановление нарушенных прав граждан находится на личном контроле прокурора области.

- сводки с фронта;

- уникальные кадры уничтожения техники нацистов;

- новости с Белгородского, Курского и Брянского приграничья;

- политическая обстановка на Украине.

ПОДПИШИСЬ, и ты первым получишь эксклюзивные кадры с передовой, свежие фронтовые сводки и насладишься творчеством русских бойцов!

Также по ссылкам на нас можно подписаться в следующих платформах:

Telegram Мы ВКонтактеДзенRuTubeОдноклассники

EN. And don't forget about our English telegram-channel.

Встреча по украинскому урегулированию запланирована на 10–11 ноября в Объединенных Арабских Эмиратах, сообщил ТАСС источник.

«Российская делегация вылетела в Абу-Даби», – рассказал собеседник агентства. Переговоры должны пройти в ранее согласованном трехстороннем формате.

Российскую делегацию возглавит помощник президента РФ Владимир Мединский. Украинскую сторону на встрече представит руководитель Службы внешней разведки Рустем Умеров.

Основной темой предстоящих переговоров станут гарантии безопасности. Об этом ранее сообщил пресс-секретарь президента России Дмитрий Песков.

Импортные сыры ушли с полок

После введения в 2014 году продовольственного эмбарго в Россию запретили ввоз ряда продуктов из Евросоюза, США и некоторых других стран. Вместе с импортом стали недоступны многие сыры, которые прежде продавались в обычных магазинах. Отдельные позиции можно найти через альтернативные каналы поставок, но прежнего разнообразия уже нет.

Меняется и сырная отрасль в целом: небольшим производителям всё сложнее конкурировать с крупными предприятиями. В результате покупателям чаще доступны продукты массового производства, а локальные сорта и необычные вкусы встречаются реже.

Знакомое название — не гарантия прежнего вкуса

Даже если сыр сохранил привычное название, его вкус может отличаться от того, что запомнился раньше. На него влияют молоко, корм животных, закваски, технология и срок созревания. Некоторые сорта связаны с конкретным регионом и производятся по установленным правилам. Например, настоящий Parmigiano Reggiano делают в определённых провинциях Италии. Поэтому сыр с похожим названием, изготовленный в другой стране, не обязательно будет ему аналогом.

Почему меняется продукт и что можно сделать

Вкус сыра способен измениться и у прежнего производителя. Одна из причин — попытки сократить себестоимость, в том числе за счёт сырья и заквасок. Такие изменения не всегда заметны сразу, но могут повлиять на аромат и текстуру.

Вернуть конкретный продукт на полку удаётся не всегда, однако можно искать похожие сорта у разных производителей или попробовать приготовить сыр дома. Начинать лучше с простых рецептов: для сложных сыров с длительным созреванием нужны опыт и точное соблюдение технологии. Полного совпадения с оригиналом это не гарантирует, но поможет открыть близкие по характеру вкусы.

Оперативники УЭБ и ПК УМВД по Брянской области пресекли преступление в Клетнянском районе.

По данным следствия, две женщины - 45летняя сотрудница организации в сфере лесопользования и её 31летняя соучастница - организовали вырубку под видом легальной заготовки древесины. Для этого они предоставили в лесничество фиктивные сведения о домовладении.

С ноября 2024 по ноябрь 2025 года злоумышленницы организовали незаконную рубку 63 деревьев (сосны, ели, берёзы) - общий объём составил 30 куб. м., а ущерб превысил 550 тысяч рублей.

Фигуранткам предъявлено обвинение по ч. 3 ст. 260 УК РФ «Незаконная рубка лесных насаждений». Расследование завершено, дело направлено в Клетнянский районный суд.

Днём существенных осадков не предвидится. Ночью и утром местами опустится туман. Ветер подует западный, днём с переходом на южный со скоростью 5-10 м/с. Температура воздуха ночью от -1 до +4 градусов, днём от +2 до +7 градусов.

Фото: РИА Стрела

Ингредиенты на 3–4 порции

• хлеб — 300–400 г;
• чеснок — 4–5 зубчиков;
• растительное масло — 3–4 ст. ложки;
• соль — примерно ? ч. ложки или по вкусу;
• по желанию — чёрный перец, паприка, сушёный чеснок или травы.

Нарежьте хлеб ломтиками толщиной около 1–1,5 см, затем — брусочками или небольшими прямоугольниками. Чеснок очистите и измельчите; для натирания готовых гренок оставьте зубчик целым.

На сковороде или в духовке

С чесночным маслом. Смешайте масло с измельчённым чесноком, солью и специями, оставьте на 5–10 минут. Обжаривайте хлеб на среднем огне по 2–3 минуты с каждой стороны до золотистой корочки. В конце добавьте чесночную смесь и прогрейте гренки ещё 30–60 секунд. Перед подачей выложите их на бумажное полотенце.

С натиранием чесноком. Обжарьте кусочки хлеба в небольшом количестве масла. Пока они горячие, натрите одну сторону разрезанным зубчиком чеснока, слегка посолите и при желании добавьте специи.

В духовке. Разогрейте её до 180–200 °C. Смешайте масло, чеснок, соль и приправы, смажьте хлеб или сбрызните его смесью. Запекайте 10–15 минут, один раз перевернув, пока гренки не подрумянятся.

Советы для удачной подачи

Не перегревайте сковороду: на сильном огне корочка быстро потемнеет, а хлеб внутри может остаться мягким. Не добавляйте слишком много чеснока — при жарке он способен горчить. Для остроты подойдут хлопья чили или молотый перец, а в качестве соуса — сметана, йогурт с зеленью или творожный сыр.

Воспитанники брянского спорткомбината «Десна» успешно выступили на всероссийском турнире START CUP в Сочи. Команда 2012 года рождения стала чемпионом, а 15-летние игроки взяли серебро.

Брянские футболисты играли против соперников на год старше. Артем Ченцов признан лучшим вратарем, Даниил Политыкин и Макар Ковалев — лучшими защитниками. Василий Давыдов получил приз лучшего 14-летнего игрока турнира.

ТАКЖЕ ЧИТАЙТЕ НАС В MAX

В Брянской области вводят новую меру поддержки многодетных семей. Компенсацию смогут получить студенты до 23 лет, обучающиеся очно на платной основе в колледжах и вузах региона.

Для получения выплаты необходимо обратиться в отдел соцзащиты по месту жительства до 10 декабря 2026 года.

Юные футболистки брянского «Спартака» победили в Суперфинале «Кожаного мяча» среди команд 8 и 9 лет. Турнир прошёл на «Волгоград Арене».

Другая команда клуба заняла пятое место на чемпионате России среди девушек до 17 лет в Новороссийске. Спортсменок поздравили врио замгубернатора Андрей Фроленков и замглавы горадминистрации Александр Гаврилов.

В Брянской области за последние годы привели в порядок суды в 21 районе. Сейчас строят новые здания в Мглине и Севске, в Дятьково завершают ремонт. За десять лет площадь одного судебного участка выросла почти в полтора раза.

С этого года заработал сервис «Электронное правосудие», почти 50 залов заседаний ведут видео- и аудиозапись. Судьи проходят курсы повышения квалификации, для привлечения кадров власти участвуют в ярмарках вакансий.

В Брянской области стартовали профессиональные пробы в рамках проекта «Билет в будущее». Первые мероприятия прошли на базе областного губернаторского Дворца детского и юношеского творчества и медико-социального техникума.

Школьники познакомятся с отраслями региональной экономики. Пробы также пройдут в колледжах, техникумах и учреждениях дополнительного образования.

Задача — помочь подросткам выбрать будущую специальность, познакомить с производством и требованиями рынка труда. Проект реализуется в рамках национального проекта «Молодежь и дети».

Воспитанники «Десны» 2012 года рождения стали чемпионами соревнований. А 15-летние парни в своей возрастной категории — вторые. Но это «серебро» — с золотым отливом, так как брянские футболисты играли против соперников на год старше.

Четыре футболиста завоевали личные награды в своих возрастных группах:

Артем Ченцов — лучший вратарь турнира,

Даниил Политыкин — лучший защитник турнира,

Макар Ковалев — лучший защитник турнира,

Василий Давыдов — лучший 14-летний игрок турнира.

Поздравляю ребят с успешным выступлением и желаю новых футбольных побед!

Временно исполняющий обязанности замгубернатора Брянской области Андрей Фроленков и заместитель главы городской администрации Александр Гаврилов поздравили команды юных футболисток брянского «Спартака» с большими победами на всероссийских соревнованиях. Встреча прошла в Фокинском районе в спортивном комплексе «Спартак».

На «Волгоград Арене» прошёл Суперфинал всероссийских соревнований «Кожаный мяч – Лига юных футболистов». Девочки из футбольной академии «Спартак»- Брянск стали его победительницами среди команд с игроками в возрасте 8 и 9 лет. К «золоту» привела победная серия из шести матчей.

«Титул чемпионов во Всероссийских соревнованиях «Кожаный мяч» — подтверждение правильной системной работы и укрепления материальнотехнической базы городского комбината «Спартак». Особые слова благодарности — тренерскому штабу за ежедневный труд, терпение и умение раскрывать потенциал каждой девочки. Брянск гордится вами! Пусть эта историческая победа вдохновит ещё сотни юных спортсменов», - поздравил юных спортсменов Александр ГАВРИЛОВ.

Еще одна команда брянского «Спартака» удачно сыграла в Новороссийске. Там прошел женский чемпионат России по футболу среди девочек в возрасте до 17 лет. Брянская команда заняла почетное для себя пятое место. Она пропустила вперед лишь сборные Санкт-Петербурга, Московской области, Москвы и Краснодарского края.

Тренерам юных футболисток Софье Савкиной и Артему Родину за большой вклад в развитие физической культуры и спорта вручили Почетные грамоты от главы администрации города Брянска Александра Макарова. Всем футболисткам вручили сладкие подарки. В ответ гости получили фирменные шарфы с символикой «Спартака».

Заведующая отделом Брянского областного методического центра «Народное творчество» Ольга Евгеньевна Алексашкина приняла участие в областном методическом семинаре «Фольклор: прошлое, настоящее, будущее», посвящённом Году единства народов России.

Семинар состоялся 6 ноября в Брянском областном колледже искусств и объединил преподавателей детских школ искусств, колледжа, руководителей фольклорных коллективов учреждений дополнительного образования, этнографов, методистов профильных центров, сотрудников домов культуры – всех неравнодушных к сохранению этнокультурного достояния нашего края.

Сообщение Ольги Евгеньевны сопровождалось подробной презентацией и отразило опыт сохранения и популяризации культурного достояния Брянщины, накопленный региональным областным методическим центром «Народное творчество».

От имени Центра «Народное творчество» одному из спикеров семинара – преподавателю народного пения, артисту резиденции «Гуслица» Марии Викторовне Нанзат-оол (г. Москва) было вручено несколько выпусков Антологии фольклора Брянской области для дальнейшего музыкального переосмысления в своем творчестве и популяризации традиционной культуры Брянщины.

Выражаем слова благодарности ведущей семинара – Светлане Михайловне Кусачевой и директору колледжа Дмитрию Дмитриевичу Гришину за приглашение и прекрасную организацию важного и актуального мероприятия.

Утверждены результаты учета объема эфирного времени, затраченного на освещение деятельности политических партий, представленных в Брянской областной Думе, в октября 2026 года.

Принято постановление о кандидатуре, предлагаемой Брянской областной Думе для назначения членом Избирательной комиссии Брянской области с правом решающего голоса.

Приговор экс-главе администрации Выгоничского района Сергею Чепикову вступил в силу. Его признали виновным в крупной взятке и превышении полномочий.

В 2022 году чиновник взял у директора строительной фирмы стройматериалы и их доставку на 240 тысяч рублей за подписание документов на строительство ФОКа. Также он подписал допсоглашение на выплату аванса без банковской гарантии. Подрядчик сорвал сроки, и район потерял больше 15 миллионов рублей.

Суд отправил Чепикова в колонию строгого режима на 5,5 лет. Штраф составил 1,2 миллиона рублей, взятку конфисковали.

С 9 по 15 ноября в Погаре будут проводить дезинфекцию центральных водопроводных сетей.

Воду будут очищать и хлорировать, поэтому жителей заранее попросили сделать запас питьевой воды.

Если воду из-под крана всё же планируют использовать для питья, её рекомендуют предварительно отстаивать и кипятить.

Фото: РИА «Стрела»

- Гражданство РФ,

- Возраст от 18 до 50 лет.

- Отсутствие судимости,

- Уровень образования не ниже среднего общего.

ГАРАНТИИ И ЛЬГОТЫ СОТРУДНИКАМ ОРГАНОВ ВНУТРЕННИХ ДЕЛ:

- стабильное и своевременное денежное содержание от 40 000 до 100 000 рублей

(дополнительные выплаты с учетом приграничного расположения региона);

- специальный воинский учет и отсрочка от призыва на военную службу в периоды мобилизации;

- несение службы на территории Новозыбковского городского округа, Климовского и Злынковского муниципальных районов;

- выход на пенсию при минимальной выслуге 20 лет, в том числе на льготных основаниях;

- бесплатное обучение в образовательных организациях системы МВД России;

- получение субсидии для приобретения жилья;

- компенсация поднайма жилья;

- обеспечение служебным транспортом;

- обеспечение проездными документами для проезда в общественном транспорте;

- обеспечение форменным обмундированием;

- обязательное государственное страхование жизни и здоровья;

- бесплатное медицинское обслуживание в ведомственных медицинских учреждениях, в том числе и членов семьи;

- ежегодный оплачиваемый отпуск от 40 до 60 дней;

- отдых в санаториях МВД России, в том числе расположенных на Черноморском побережье Краснодарского края и Республики Крым;

- внеочередной прием несовершеннолетних детей в детские сады, школы, преимущество при поступлении в образовательные организации системы МВД России;

- дополнительные ежемесячные поощрительные выплаты для лиц, награжденных государственными наградами Российской Федерации.

Причины образования минеральных отложений

Жесткая вода содержит растворенные минералы, главными из которых являются кальций и магний. Эти элементы, попадая на поверхности унитаза и оставляя после себя следы при испарении воды, создают неблагоприятные условия для чистоты сантехники. Чем дольше пятна остаются, тем труднее с ними справиться, поэтому своевременная уборка – залог успешного результата.

Что нужно для удаления отложений?

Для успешной борьбы с известковым налётом понадобятся лишь несколько доступных и недорогих компонентов:

• Уксус
• Пищевая сода
• Бура
• Нейлоновая щетка или пемза

Смешивание этих компонентов позволяет получить мощное чистящее средство, способное справиться с проблемой.

Эффективные методы удаления известковых пятен

Для создания чистящего раствора достаточно:

• Налить 1-2 чашки уксуса в унитаз.
• Добавить чашку пищевой соды – реакции не заставят себя ждать!
• Подождать 20 минут, после чего аккуратно очистить унитаз щеткой.
• Промыть унитаз несколько раз для лучшего эффекта.

Если доступ к уксусу ограничен, смесь перекиси водорода с лимонным соком также отлично справляется с известковыми налётами.

Кроме того, пемза может стать незаменимым помощником в борьбе с устойчивыми пятнами. Перед использованием следует размочить камень и аккуратно протереть загрязненные участки, чтобы не повредить поверхность унитаза.

Регулярная уборка и внимательное отношение к хозяйственным вопросам помогут избежать формирования минеральных отложений в будущем, сохранив сантехнику в идеальном состоянии.

Жители Брянска и области с 15 по 30 ноября смогут бесплатно сдать автопокрышки в рамках экологической акции. Её поддерживает «Чистая планета».

Для переработки принимают не более четырех шин легкового автомобиля. Привезти их можно на любой мусоросортировочный комплекс «Чистой планеты».

Региональный оператор по обращению с ТКО напоминает, что автовладельцы обязаны самостоятельно сдавать шины на переработку. За несанкционированные свалки в оврагах и лесах предусмотрены штрафы от пяти до 350 тысяч рублей, заявила заслуженный эколог Брянской области Татьяна Корытина.

Особенности сорта

«Юзис-Фрида» относится к зональным пеларгониям. Цветки у неё простые, но крупные, с более светлой серединкой и контрастной каймой. Они собраны в плотные округлые соцветия, которые держатся над листьями на крепких цветоносах. При хорошем освещении растение способно цвести с весны до осени.

Окраска может меняться под влиянием условий: в жару кайма иногда становится менее заметной, а в прохладе контраст усиливается. Недостаток света отражается и на форме куста — побеги вытягиваются, листья теряют насыщенность. Для сохранения сортовых признаков пеларгонию размножают черенками.

Свет, полив и формирование

Растению подойдёт хорошо освещённое место, например восточное или юго-восточное окно. В полуденный зной на южной стороне листья и цветки лучше защитить от прямых лучей. Зимой при коротком световом дне может пригодиться досветка.

Поливают умеренно, после того как верхний слой грунта подсохнет. Застой воды опасен: он повышает риск корневой гнили. Горшку необходимы дренажные отверстия, а грунт должен оставаться рыхлым. Увядшие соцветия рекомендуется удалять — это поддерживает опрятный вид и помогает растению направлять силы на новые бутоны.

Чтобы куст был пышнее, молодые побеги прищипывают. Для размножения весной или в начале лета срезают верхушечный черенок, удаляют нижние листья и дают срезу немного подсохнуть. Затем его высаживают в лёгкий субстрат и держат в тепле, не допуская переувлажнения.

На что обратить внимание

При ослаблении цветения сначала проверьте освещение и режим полива. Вялые листья при мокрой земле могут указывать на проблемы с корнями. Белые мошки, липкие следы или тонкая паутина — повод осмотреть растение на вредителей и отделить его от соседних цветов.

Сорт подойдёт тем, кто ищет долгоцветущую пеларгонию с необычным контрастом. Крупные яркие соцветия хорошо смотрятся в кашпо и балконных композициях, а простая форма цветка уравновешивает насыщенную окраску.