В новый год без отравлений: простые правила безопасности
К сожалению, в новогодние праздники возрастает число обращений в больницы. Одна из самых частых причин – пищевые отравления.
Как правило, причиной отравления становятся:
•Салаты с майонезной заправкой,
•Морепродукты и рыба,
•Мясо,
•Кондитерские изделия с кремом.
•В отдельных случаях опасны могут быть: домашние консервы, грибы, загрязненная вода, сырые овощи и фрукты.
Чтобы избежать отравления:
•Внимательно проверяйте сроки годности готовых продуктов (консервы, рыба, мясо, кондитерские изделия).
•Не покупайте продукты в сомнительных местах.
•Соблюдайте условия хранения, особенно для скоропортящихся продуктов в холодильнике.
•Используйте разные разделочные доски для сырых и готовых продуктов.
•Готовьте блюда на 1-2 дня, заправляйте салаты непосредственно перед подачей.
Помните, что плохое самочувствие может быть вызвано не только качеством еды, но и её количеством! Переедание и алкоголь могут спровоцировать обострение хронических заболеваний, расстройства пищеварения и набор веса. Хороших вам праздников и будьте здоровы!
Больше полезной информации вы найдете на «ТакЗдорово» https://clck.ru/RtYZ5
#здравоохранение #здравоохранение_Брянская_область
